シフォンケーキ作りブームの次にやってきました・・、
ただいまチーズケーキブーム中です
先日のお客さまのときには
「アップルスパイスチーズケーキ」を
作ってみました
りんごをシナモン、ナツメグ、ラムレーズンと一緒に
バターソテーしたものが入っています
ちょっと大人の味わいです
つぎは、そのときいただいた
お土産のお菓子、「シュクレ」
焼き菓子とシュークリームが合体したような
びっくりスイーツです
すこし温めると
ご覧のように、中からチョコが流れてきます
ステキすぎるー！！
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