久しぶりのブログですぅ~(^▽^;)
なんだか毎日あっという間に過ぎていく時間の中、ご飯何を作ろうか考える毎日でもあります
朝は旦那はご飯食べないけど、あたしも娘も食べるけど、結構簡単に卵ぶっかけご飯が定番です
(笑)
納豆やトーストも食べるけど、一番早くて美味しいからついつい作ってばぁ~っと食べて出動します

で、昨日ピグともちゃんと盛り上がったのが、『炒め納豆』っておかずで、昨日の晩ご飯で作ったので紹介しますね~
これは娘が保育園時代に大好きだったメニューで、彩りもいいし栄養バランス抜群で、日持ちもするしね
<一人分の材料>
納豆ー30g(1パック)
豚ひき肉ー10g
人参ー11g
玉葱ー21g
ほうれん草ー21g
卵ー12g(Mサイズ1/4)
調味料~醤油ー3g(小さじ1/2)
砂糖ー1g(小さじ1/3)
みりんー少々
サラダ油 ~ 適量
<作り方>
1.人参、玉葱はみじん切りにする。
2.ほうれん草は茹でてみじん切りにする・
3.卵はいり卵にする。
4.豚ひき肉、人参、玉葱をサラダ油で炒めて、調味料で味付けする。
※ポイント!!よ~く冷ます事
5.(2.3.4)をねばりよくした納豆と合わせる。
6.最後に少々のお醤油を足して味を調える。
(付いてるタレを入れてもOK!味が引き締まりますww)
あたしはかなり適当な分量でわっさりと作ってます
(笑)
温かいご飯によく合う炒め納豆だよ~ん
ぜひご賞味あれ~
明日は祝日ですね~
うちはなにして過ごすのかなぁ~
雪まつりが最終日だから見に行こうかなぁ~
皆さんも有意義に過ごしてくださいね~
なんだか毎日あっという間に過ぎていく時間の中、ご飯何を作ろうか考える毎日でもあります

朝は旦那はご飯食べないけど、あたしも娘も食べるけど、結構簡単に卵ぶっかけご飯が定番です
(笑)納豆やトーストも食べるけど、一番早くて美味しいからついつい作ってばぁ~っと食べて出動します


で、昨日ピグともちゃんと盛り上がったのが、『炒め納豆』っておかずで、昨日の晩ご飯で作ったので紹介しますね~

これは娘が保育園時代に大好きだったメニューで、彩りもいいし栄養バランス抜群で、日持ちもするしね

<一人分の材料>
納豆ー30g(1パック)
豚ひき肉ー10g
人参ー11g
玉葱ー21g
ほうれん草ー21g
卵ー12g(Mサイズ1/4)
調味料~醤油ー3g(小さじ1/2)
砂糖ー1g(小さじ1/3)
みりんー少々
サラダ油 ~ 適量
<作り方>
1.人参、玉葱はみじん切りにする。
2.ほうれん草は茹でてみじん切りにする・
3.卵はいり卵にする。
4.豚ひき肉、人参、玉葱をサラダ油で炒めて、調味料で味付けする。
※ポイント!!よ~く冷ます事

5.(2.3.4)をねばりよくした納豆と合わせる。
6.最後に少々のお醤油を足して味を調える。
(付いてるタレを入れてもOK!味が引き締まりますww)あたしはかなり適当な分量でわっさりと作ってます
(笑)温かいご飯によく合う炒め納豆だよ~ん

ぜひご賞味あれ~

明日は祝日ですね~

うちはなにして過ごすのかなぁ~

雪まつりが最終日だから見に行こうかなぁ~

皆さんも有意義に過ごしてくださいね~

ピグともさんがカメを飼ったので、ちょいちょいかめおを連れて遊びに行ってまぁす

性別も違うので、ちょっとしたデート気分を味わってくれてるかの様に、2匹は絡んでます
(笑)そこのご主人は不在で、餌を置いてるんですが、あたしたちが行かないと食べてないみたいで、
餌のサボテンのおいてあるところでなでなでしたらモグモグと食べ始めます

あたしは連れて行ってるので、一日3回のお食事タイムを娘と一緒に決めて食べさせてま~す

で、食べ終わった後、なんともカワイイ仕草を撮ったので、写真UPしますねっ
ひっくり返ってバタバタしてるのが、最高

うちのかめおも今日からお手をするようになりちょっと遠かったら、コケながらお手をガンバってするのぉ~


すんごく可愛くて、たまりませんわ~

これからどんな芸をしてくれるか楽しみです


カメブログになりつつある今日この頃・・・早く野球始まらないかなぁ~

3月3日のオープン戦はVS阪神戦で故 小林コーチの追悼試合になるので、観に行かなくちゃです・・・



