こんにちは♡
とってもご無沙汰しております。。。(;^_^A
お休みしている間も 普段と変わらず
私生活もレッスンも 元気に過ごしておりました
新年度も始まり またブログも 初夏～夏バージョンに新しくいたしました
また お時間ございます時には
ブログに遊びにいらしてください♡
ご紹介したい写真もたくさんありますので
更新がんばります♡
おはようございます♡
旦那さんをお見送りして コーヒータイムな朝です＾＾
レッスンのご報告も最後♡
デザートタイムには 一目惚れした
バレンタインにぴったりなネーミングの紅茶をお出ししました♪
LOVE ME ♡
素敵なネーミングに キュン♡
今回も 遠いところは名古屋・北陸・四国から と ご参加くださった生徒様も♡
本当に感謝の気持ちでいっぱいです
素敵にブログにupしてくださった生徒様も たくさんいらっしゃって
嬉しいです♡
バレンタイン・スペシャルレッスンのデザートは
yellowシェフの綺麗なアントルメからスタート♡
yellowシェフ
お料理をメインで担当しておりますが
実はお菓子の方が得意だったり( ´艸｀)
今回は ホールのケーキ（アントルメ）を三台作ってくれました！
つやっつや♡
生徒様方 こちらのアントルメが登場すると きゃー♡と湧いてくださって＾＾
シェフも とても喜んでおりました
ホールのままでも とってもきれいですが
ナイフを入れると またまた美しい層が♡
そしてそして♡
レッスンのためにフランスから取り寄せた こちら♡
チョコをくるくる～と削ってできる ふわっふわのチョコレート♡
チーズよりも扱いが難しいのですが
綺麗に削って スプーンに♡
こちらはお口直しに さっぱりとグラニテ
よぉーく見てみると ローズペタルがハートの形になってる♡♡♡
そして ローズペタルの秘密その２（笑）
水滴がついてるの 見えますか～
水滴つけたい！という要望に
あっさり できますよ と応えてくれたyellowシェフ☆
デザートの一つ一つにも
バレンタインの要素を詰め込んだ スウィーツ・タイム♡
楽しんでいただけましたでしょうか♡
LOVE♡
Thanxxx