先日、伊豆の名産ニューサマーオレンジをたくさん頂いたので
いつもマクロビお菓子をくださる会社のお姉様にお裾分けしたら
蒸しケーキにしてくれました
ニューサマーオレンジのピールを甜菜糖で煮詰めたものとココナツの蒸しケーキ
美味しい～
蒸しケーキ大好き
蒸しパンともちょっと違うし
焼き菓子よりやさしい味わい。
こういうの作れるようになりたいな～
最近、マクロビお菓子やヴィーガンお菓子を食べるようになったら
バターたっぷりのお菓子が重く感じるようになりました。(*_*)
それと
今までは朝起きてから寝るまでブラックコーヒーを何杯も飲んでいたのですが
ハーブコーヒーと呼ばれるノンカフェインの代替コーヒーを飲むようになったら
ブラックコーヒーもそんなに飲みたいと思わなくなりました。
不思議な変化…( ゜∋゜)
ちなみに私は生活の木のチコリークラシックが一番好き
でもこれは…
全くコーヒーではない。笑
コーヒーの深いコクやアロマ、苦味はないです(´･_･`)
別物と考えて、コーヒーより後味すっきりで、何よりデトックス効果がすごい！
整腸作用やむくみ解消の効果に加え、PMSの緩和にも良いそうですよ♪
女性には嬉しいですよね～
今までカフェインの過剰摂取だったので、胃腸にかなり負担がかかっていたように思います。
豆乳ラテにするとさらに飲みやすくて美味しいです♡
でも…
濃くて苦い美味しいコーヒーや
ブランデーをたっぷり吸い込んだケーキとか
熱いお紅茶とか
まだまだ辞められない～
バランス良くが大事ですね( •ॢ◡-ॢ)-♡
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