ジャガイモの収穫

3/３、植えつけた男爵1kgのジャガイモを試し掘りしたところOKでしたので、全部収穫しました。10倍の10kg位の収穫量になっていたのではないかと思います。早速、大きいのは半分に切って約20分茹でて食べましたが、ほくほくして大変いい味でした。ジャガイモは毎年保管が悪く、途中芽が出てしまい半分程度無駄にすることが気になっています。