農業塾で1年経験した後、2005年より無農薬・無化学肥料で多い時は30種類の野菜を育てています。家庭で出る生ごみたい肥が主体です。生ごみは20年来、市の回収の世話に一切なっていません。その他は鶏糞・ぬかが主な肥料です。
トマトは雨除けのビニールハウスで栽培している、桃太郎11株と別の畝にミニトマト7株+桃太郎6株を育てています。ミニトマト「アイコは赤身が出て間もなく食べられる状況です。