農業塾で1年経験した後、2005年より無農薬・無化学肥料で多い時は30種類の野菜を育てています。家庭で出る生ごみたい肥が主体です。生ごみは20年来、市の回収の世話に一切なっていません。その他は鶏糞・ぬかが主な肥料です。
ニンニク10鱗片の発芽が揃いました。全面に「もみ殻」を敷いてマルチの役割です。
もみ殻を敷く前のニンニク。
ピーマン/唐辛子/キュウリを収穫しました。
ほうれん草も大きく育ち収穫しています。