大学芋

This is daigakuimo .

This glossy appearance tempts my appetite.

If I once begin to eat,I can't stop.

I must forget that it is fried and candied.

Dangerous food is delicious food.

Don't you think so??

大学芋作りました。

この艶が食欲をそそります。

一旦食べ始めると止まらなくなる。。

揚げて砂糖を絡めてあることは忘れないとw

美味しい物は危険(>_<)。

そう思いませんか？？。

lunch box(たまごたっぷりサンドとチキンチーズサンド)

またまたボリュームサンド。

卵サラダはしつこすぎない様に、でもたっぷりと。

参考にしたのはセブンイレブンのたまごサンド。

コッペパン？にたまごサラダをこれでもか！ってくらい挟んでいるものがありますよね？

あれに主人がハマっているらしくこの前紹介されたので

そうゆうのが好きなんだーということで。

もう一つは鶏ハム、チーズ、カリフラワー、紫キャベツと確かキャベツ。

パンにマスタードマヨを塗り塗りしてます。

ゴマ食パンも鶏ハムも手作りだから手がかかってる。という自己満足。

楽しいです♪( ´▽｀)

サンド用に、ごま食パン。

イーストの量は少しでも

むっちり発酵してくれているゴマ食パン。

粉は300gといつもより多め。

型のサイズまで発酵させて焼きました。



香ばしい～。

もっちりどっしり、ゴマのプチプチ食感が癖になる。

ゴマ食パンは卵サラダと相性が良いと聞いたので

たまごサンド作ろう♪

明日のお弁当用なので作る人の特権

焼きたてパンの味見は

我慢しました～(>_<)

lunch box (ボリュームサンド)

主人のお弁当。

沼サン？わんぱくサンド？

ボリュームがあって色鮮やかなサンドが作りたかったけど

ボリュームはちょうど良いけど色味が寂しいですね。。

また作ってみようと思います♪

レーズン酵母のパンケーキ。

イマイチかなと思っていたレーズン酵母から出来たのは

やっぱり膨らむ元気の無い元種。

パンを作っても失敗しそうだったので

パンケーキにしました。

発酵はしなかったけど焼いてる時には少し膨らんでくれたので

柔らかくもちもちに焼けました(^_^)♪

トッピングは水切りヨーグルトとメープルをたっぷりと。

失敗続きの酵母作りだけどこうやって少しずつ学んでいくしかないですね。

頑張ろう♪♪♪