asupalaさんのブログ

ヤフブロから引っ越し完了！

ブログは財産だから残しておくことにする当ブログは、子供ちがまだ幼なく、新天地にマイホームを購入した２００９年から書き始めました。思い出がイッパイつまったこのブログを消すのをためらってしまう。なぜなら、実に勿体なく、そして寂しいことだから。きっと移行した人はみんな同じだと思う。当ブログを書くのは超久しぶり。もう何年ぶりだろう。そしてアメブロ初投稿。この記事を書いている今現在は２０１９年。そして最終更新日は２０１３年となっている。あれから色々なことがあった。あり過ぎた。きっとみんなそうだと思う。人生山あり谷ありだから。そして当時の記事のリア充ぶりと、いまを比べると、ギャップを感じてしまう今日このごろ。将来「あ・・こんなこともあったよね。」って、当時を懐かしむため、思い出のアルバムとして取って置くことにしたのだった。気が向いたら書こうと思います。(/･ω･)/

アスパラのブログ

頭から緑の毛

玄関を開けてパッと見　ジャガイモと見間違えましたが・・・その日は超不機嫌で帰宅でしたが思わず笑ってしまいました～ストッキングの中にオガクズらしきものが詰め込まれてます。一体何の芽なのか？久々の更新でした

川魚の燻製　パスタ

ブログ久しぶり過ぎてやり方忘れてしまいそうでしたよ・・・家庭菜園で収穫した大根をあげたお返しにGET!!釣り好きの方の趣味でしょうね～　奥が深そうな感じですまた　何とかの一つ覚えのぺペロン風～朝からガッツリ美味しくいただきマンモス

庭でバーベキュー

今年もまたバーベキューの季節到来アスパラの気分で突発で始まるので大忙し～　あんなに大きかった肉も　焼き鳥にすると少ない・・・左のナスは　あの「米ナス」　オーブンレンジで味噌田楽風に～上のつくねと合わせて　妻作米ナスは弾力があるのでオーブン料理向きです畑で獲れたヤングコーン　あと　鳥皮に椎茸大人のツマミですわが家の宇宙人共です親の指示でそのままフリーズ　不自然な口元に・・・ヘアーセット時に使用するピンクの水スプレーは焼き鳥を焼く時に使います　火消しそして別に　七輪で収穫したジャガイモさんをホイル焼きにやはり炭焼きは違います　遠赤外線効果でしょうかねここ何年かはずっと　芋焼酎でしたが　缶のハイボールが冷蔵庫に　何気なく飲んだら　懐かしい味～十代後半～二十代前半に呑んでいた味　あの頃は旨ではなく　ただ酔いたっかたぁ今は旨いと思えますねで　思わず買ってきてしまった　良いかもハーパーで割るのはモッタイナイかも試しに畑で獲れたオクラも焼いてみました火力のせなのか・・・おススメ出来ませんヤッパリしめは炭水化物　で　焼きおにぎり料理以上に　夏の夜の雰囲気に　乾杯です

～冷たいビシソワーズ～

今年もまた収穫したジャガイモ君で作りました！また作り過ぎましたラーメン丼ぶりにタップリ　品種は北あかりです龍の絵柄にビシソワーズはミスマッチですね後は冷蔵庫で冷たく冷やして今年は少し作る工程を変えてみましたがサラッとした口当たりに　パセリか何かトッピングした方がいいかも～豆腐の大葉は庭からチョイス　チョリッスそして妻の実家は仕事柄　お酒をいただくのですが・・・・ゲコ家系なもので　よく恩恵に授かってますその昔は確か・・・一万円以上していたと思います久保田に並ぶ名酒でしょうかね～ラベルにおせっかいな言葉が！グラスに氷を一つ落としてサラッと飲み干します　アッと言う間に無くなりました美味い

ソラマメのパスタ

先月に実家の家庭菜園で獲れたソラマメをもらい　直ぐゆでてから冷凍後で知ったのですが　焼いて食べたかった・・・ゆで過ぎるとデロデロになりますなりましたゆで時間はよかったのですが　冷ましかたに問題があったかも水でもどしてぺペロンチーノに混ぜて出来上がりモンブラン？ぺペロンチーノにも粉チーズをかけるとコクがでる～最近は日本製のパスタを使ってます　５分茹でのを・・・鍋に入れた時に直ぐふにゃっとなるので　水も塩も少なくてすむ　これもエコこんなに大きなサヤにたった２個ゴミの方が多いです畑で採れたｼﾞｬﾝﾎﾞニンニクのカリカリベーコン大葉のせ～生ニンニクを切るとジューシーでしたリンゴを食べると口臭が和らぐそうです

白河ラーメンを自宅で

パチンコ好きな方から景品でいただきました最近勝ってる様で　上機嫌横浜ラーメン博物館にも出店してるようですラーメン好きで昔は県内中心ですがよく食べ歩きしてました９０年代後半にブレイクした　「　家系　」　を本場横浜で食べた時の感動からが始まりですその頃は　「吉村家　六輪車」　などが代表ですが今日のラーメンブームは家系があったからだと言われてます　　その通りだと思うほど革命的でした初めて食べたのは当時　海上コンテナで走っていた頃に本牧にある　「　大将ラーメン　」　！！が出会いしょう油でも味噌でもない？何だこの味は！！朝６時には開いてたと思いますが　田舎者としては当時自販の食券が珍しかった印象大井埠頭の屋台のラーメンは旨かった～　旨い良い意味で臭かったです　そして地図です世間は休日でしたので　家族４人分を妻が暑い中御苦労様せしたやっぱりスーパーの生めんとは違います　美味しい右のはまた別のモノ店の感じやお土地柄の印象だとサッパリ鳥ガラ系かなと思いきや麺に光沢が付くほど油っ濃くて意外　豚の味が強い感じ　「あくまで印象です」麺も一見佐野ラーメンっぽい　手打ちちじれ麺　「赤いきつね」　ですが　シッカリといた食感今はやりの全粒分を使ったつけ麺を感じさせます　気のせいかな？やはり本店を味わわないとね！！作者のメッセージは伝わらなっかたですその後　佐野実さんの弟子の店にハマりサッパリ系のラーメンの良さも分かりました～ここのスープは深かった　過去形ですが一度　藤沢の店にに行ってみたい！麺類最高！！

ｼﾞｬﾝﾎﾞニンニクの収穫

去年の９月下旬に植えたニンニクがいよいよ収穫です普通のニンニクは５月頃収穫のようですがその頃すでに葉が黄色くなっていたのを試しに抜いてみると全く実が無く・・・失敗かなぁ～とあきらめていましたが昨日試しに抜いてみました！梅雨の晴れ間にチャンスと　今度は少し遅かったようですね子供用のソリに乗りきらない程です５才の子のコブシより大きいかも！！　　臭いです本当は軒下に吊るして乾燥させて保存玉ねぎ同様に困ります・・・・うちにはまだ物置とか小屋とかカーポートすら無いジャガイモなんかも玄関を狭く場所を取りヒンシュクものニンニクは臭うので妻の許可はおりません一輪車をひっくり返して屋根代わりになんて考えたりして節電対策で買った扇風機の空き箱にカマで空気穴をグサット玄関の外は屋根があるのでひとまずここに避難ですこの後　キッチンの三角コーナーのネットがあったのを思い出し入れて保存しました

手作りイチゴジャムでトーストを

また今年も　手作りジャムをいただきましたカブのお礼も兼ねてるそうですそして庭のハーブ　（　レモンタイム　）ローズマリーも剪定をするほどになりセージとか　揃えたいハーブは一杯取りあえず有名所のハーブを揃えてみたいですオリジナルの香草で何か美味しいモノでも試しにイチゴジャムと試食ものすごくレモンを主張した香りでした完全にジャムを邪魔してます初めてレモンタイムを食べた時に　直ぐピ～ンと連想したのはあの懐かしい味昔流行ったガムの味にそっくりクイッククエンチ-C ガムそれ　　そのものの味でした　自分的にはですよ

カブが豊作

久々の書き込みなので何を書いていいやら「アスパラの」なのにアスパラはどうしたのよしばらくお待ちを・・・取りあえず カブが豊作　早く食べないと実割れするので　多方面に出荷獲れたてのカブを漬けたら短時間で水が出て軟らかくなるんですね～でも葉っぱが枯れてきてから漬けてみると　堅かったですあと　今の菜園状態ですトマト　ピーマン　ポテト　ニンニク　今年もこりずにトマト用のミニハウスをより強化にし設置しましたが・・・また強風にてボロボロ　でも　まだあきらめてませんそして今年からマルチ商法で手を汚してます　ま～管理が楽になり　時間を買ったと思って他の事が出来ますマルチシート５０㍍で１０００￥位ですかねトウモロコシとナス寒冷妙　ホームセンターで見かけますが結構高いので買ってまで・・・ある日カインズホームで７００円台での販売を発見！プライベートブランドは安いですねヒモとか使いやすくなってるのかと思いきやただの布でしたが十分です　今のところはカブとホウレン草の種がまだ残ってるのでまた撒きましたホウレン草は寒い時期ですが　どうなる事やら

春なのに　バッタ　いました！！

庭でバッタを発見まだ春です・・・越冬？このカラーリング　カッコいい～デザートｔｙｐｅ何ライダーなのか片足ありませんでした春にいた事実をチューリップで何かミスマッチやっぱり稲穂ですかねしかしこの色のバッタ見覚えが・・・そうですディズニーの「バグズライフ　」　に出演してました悪役の　「　ホッパー　」そして庭のバッタは確保子供に見つかったのが最後・・・・今虫かごの中ですせっかく生き延びたのに

１００円均一の球根

この花壇スペースの土は以前農家の友達からトラックで運んで来た山の土良い色です未だに手つかず早く何かを植えないと・・・子供は土いじりが好きなんですよねやっぱり泥遊び系は好きですからね・・・あと最近は剪定ハサミでいたずらが日課に～庭に咲き始めた花達～アップで撮ると一杯に見えますが少しです下の土手付近の雑草もイッパイになったので除草剤を撒かないと嗚呼・・・同じ花なのにね

小松菜の親分さん

トンネル栽培の小松菜　（　おいしい菜　）最近日中の気温が高いのでいよいよビニールと骨を外しました少し遅かったみたいですね・・・・　枯れてます上手に出来た所をメインに激写ほうれん草の時もそうでしたが～列の真ん中が成長が早く立派息子が最近ハサミで何でもチョキチョキが好きなようで・・・・勝手にローズマリーや生垣を剪定してます小松菜の根っこを切りたくて待機中

ジャガイモの植え付けをしたら・・・

ジャガイモの植え付けも２回目になります　去年は　「　インカの目覚め　」　と言う品種で失敗したので無難な品種をセレクト震災の起きる５時間前の作業になりました何かジャガイモを買いすぎました　２列の予定でしたが急きょ３列目もウねずクリ去年はインカ・・・の収穫時期がよく分からなくて　半分は腐ったりして廃棄処分　震災で食糧の有りがたさを実感しまして　しっかり保存していきたいですあまり経費をかけては家庭菜園の意味が無いと思ってましたが今年からは黒マルチシートなどドンドン使って育てる事にしました・・・どうしても　うね間が広くなってしまう・・・シートをピンと張れば芽がモッこりして分かるそうなので　なるべく雑草が生えない様に小さい穴を開けます震災当時は食料難で有るはず無い収穫を終えた大根エリアを物色してしまいましたでも奇跡的に食べられそうなのがありました　食感が面白く茹でてもシャリシャリ新食感震災にあった方々が　早く元の生活に戻れるといいですね

嗚呼　誕生日

やっと春らしくなってきて　思わずお外したくなってきましたこんな文面の後には・・・「　歌丸です～　」　が合うのでしょうかね最近　誕生日でした　やっぱり嬉しくないですね誕生日のプレゼント　欲しいもの・・・ん～取りあえずこの状態をkeep出来るように　すごく低い望み・・・(;^_^A　下の４歳の息子はプレゼントと称して自分の欲しいオモチャを買わせる気で子供雑誌のてれび君を広げて　「お父さんのプレゼントはこれね！」　と商品説明ジャパネット高田　？　ベガス味岡？問屋　は卸しませんでした　残念このベガス味岡さん　生理的に駄目ですね　（笑）そしてロウソクは何本になったのかお前も　蝋人形にしてやろうか　呑むので　毎年ケーキのたぐいはいただきませんが・・・歳のせいか　最近甘いものを好みますチーズケーキなら食べる事を知ってか　そんなケーキをセレクトしてくれましたバレンタインチョコ（義）　いただいた皆様　　この場をお借りしてありがとうございました　今年は　生チョコ　がブーム？お店みたいな味にビックリでした何で固まらないのだろう～そして　すごく珍しいく　ステーキ　特売で安いお肉だったそうでそのままだと　フェイス　リフト　アップにも効果的な食感ですがおろし玉ねぎで漬けこんだので骨抜き～　思いの他　美味しかったです今年も良い歳にしたいですね

ペンキ塗りたて注意！

防腐加工しているとは言えやっぱり１年でも長持ちしたいのでペイントPCのペイントの様にワンクリックで塗れれば良いのですがやっぱり茶色？白？シックに黒系も良いですよね！冬の庭は色淋しいもので・・・greenblue　と迷いましたが中くらいのはけ一本で仕上げました細いはけがあればもっと綺麗に出来たけど・・・タラァ～と垂れたあとが残りますね最後の１枚は本気で仕上げたので完璧です冬の庭は緑が乏しいので良い感じになりましたが夏・・・存在感は薄い事間違えなしと言う事はどこかの軍曹に誉められる事も間違えなし

冬の種まき　小松菜（よかった菜）　

親が悪かったんですね・・・

サルサソースで

辛い物に目が無いんですが～たまには変わった物をと・・・どう使って良いか分かりませんオムライスに添えてトースト　一本長いソーセージがあれば画になったのですが・・・玉ねぎｼｬｯｷと　話は変わりますが一人分の時とかチョットだけネギ欲しい時にものぐさ切りをしちゃいませんか？納豆やみそ汁などネギの・・・こんな切り方　まな板いらず切り縦に切れめを入れてからネギを握って空中で切り落とす！洗い物の出ず　これもエコちなみにこれが　うちの包丁ですまだサルサあまってますが　やっぱりトルティーヤの皮が合うのでしょうかブリトーもいいですねアミーゴ

大雪でパトカー真っ逆さまを激写　w|;ﾟﾛﾟ|w

大変です！パトカーが転落トンネルをふさいでます止まれ　Uターン禁止の標識？前に進むしかありません　体を張って検挙率upでしょうか？大胆な巡査もいるものですねそして巨大山猫も出現！協力トミカ近所のネコさんアスパラさんの庭