今日は地元3人組で、お料理教室へ行ってきました

新代田から徒歩10分くらいのところにある、フランコジャポネーゼのレストラン。
3人でお料理教室へ行くのは初めて
友達2人もすごく面白いのですが、先生も負けずととても良いキャラの方だったので、和気あいあいと楽しくできました
盛りつけは個性がでます
帆立貝とアヴォガドのガトー
鶏モモ肉濃口マリネのオーブン焼き
デザートとパンは、サービスででてきます。
これは煮たリンゴにヨーグルトソルベ。
お皿がカラフルで綺麗なので、お料理も映えます 


こちらのお店は、ソースの本をだしているほど、魔法のソースで有名。
今回も2種類の魔法のソースを教わることができ、楽しかったです!
瀬田亭
http://www.setatei.com/index.html



です。

















ちょっぴりヒビがはいってしまって残念

