皆様、新しい年を迎えいかがお過ごしですか
私は悪魔のような7歳児と2歳児＆大仏の如く動かない旦那がいる生活にイライラMAX
とりあえず旦那は今日から仕事。
息子は明日から、娘は明後日から、それぞれ新学期が始まります。
そして、明後日からは私も仕事だ
人口密度が高い生活から解放され、やっと日常に戻れる喜びを噛みしめる今日この頃
突然ですが、最近ハマってるもの。
ぱん
もともと食べるのは大好き
どちらかと言うと、米飯よりパンが好き。
娘は米飯派だけど息子はパン派。
昨年の暮れに、ママ友から手作りの"あんぱん"を貰ったのがきっかけで、最近パン作りにハマってます
最初はコネコネひたすら手で捏ねていた生地。
当然、捏ねる加減で毎回違う食感に仕上がる。
今の季節、気温が低いせいもあり、生地が滑らかになるまでかなり時間がかかる
で、お年玉代わりに旦那にホームベーカリーを買ってくれと頼み込み、何とか最安値のホームベーカリーGET
ちなみに旦那はパンが嫌い…というか、『パンはおやつ、ご飯にはならない』って人なので、必要無いものに投資しないらしく、ホントに安いのしか買ってくれなかった
でも、手で捏ねるより楽だからと思いきや…
"捏ねる"だけの機能がない
安いから(？)自動で食パンを焼く機能(タイマーはある)しかない。
仕方ないから、とりあえず捏ねる過程が終わったら手動でスイッチOFF(笑)
それでも手作業よりは楽だから、とりあえず
そして何故か、パンがあまり好きではない旦那と娘がカレーパンにハマった
そして今日も、ドライカレーの要領で具を作って…
ちょっと(いや、かなり
)揚げ色が濃くなったけど完成ww他にもウインナーロールを作った。←こっちは焦げてないせど、写真がない
明日は新年初のネイルの日
息子も始業式だけで帰って来るので、いつもネイルをしてもらってるママ友のお家で子供たちも遊ぶ事に。(子供たち二人、それぞれ同級生なので便利ww)
なので、明日のランチにと作ったのがこのパンたち
しかし、我が子らの襲撃に遭いウインナーロール残り4個。確か15個作ったはず…
しかも明日の朝ごはんにするって言ってたから、明日の朝もう一度追加で作らないと足りなくなった
あんぱんも食べたいって言ってたから、明日の夕方からはあんぱんでも焼く予定、息子大喜び
最近毎日パン焼いてる私。
あんぱん、チーズパン、ウインナーロール、チョコチップパン、黒豆パン…
実はホームベーカリーで、朝焼きたての食パンを食べるのが夢だった私。(ショボい夢だww)
何度かタイマーsetして焼いてはみたけど…
中はフワフワなんだけど、耳が固い。
固いにも程があって、食べられない位固い。
なので、食パンよりも菓子パンや惣菜パンにハマった
少し前にはパンケーキにハマってて、ワッフルメーカーまで買ったけど、最近忘れてた
ワッフルメーカーはキッチンの棚に入るサイズだからいいけど、ホームベーカリーはデカイ。
飽きたら何処に片付けたらいいんだろう
とは言え、パンケーキより食べる頻度が高いから、ぱん熱はしばらく続きそう
と、新年早々どうでもいいようなblogですが…
皆様、本年もどうぞよろしくお願い申し上げます
