みなさん、こんばんは！
飲兵衛アラサーAことあす子です。
今回が最後のニャチャン旅行記です。
長い間お付き合いありがとうございました
１回目が気になる方はこちらからどうぞ
お正月アラサー女子1人ニャチャン旅Final
3日目は、相当ハシゴ酒をしました…
二日酔いはないですが、眠たくて全然起きられませんでした
といっても、帰りの飛行機は夜でしたので、まだまだ飲む時間があります
とりあえず部屋に残っていた缶のハイネケンを持って海まで来てみました。
途中、コンビニで氷を買って準備万端です
待って〜(？)
海✖️ビール 絶景すぎる
では、乾杯
ぷはぁぁぁぁぁぁ、うますぎる…
ただのコンビニのハイネケンの缶がこんなに美味しいって、何を飲むかより、どこで飲むかかも
昨日のMilliéというバーで美形バーテンダーさんに教えてもらったカフェにも行ってみました。
(単純だが、仕方がない。私が見てたタイBLの俳優さんに雰囲気似てたんだもん←)
めちゃくちゃわかりにくいですが、ICEPANというアイスクリームカフェです
運が良ければ、電車が通って行くところも見れるそうですが…私もちゃんと見れました
抹茶アフォガード🍵です。
28度ぐらいで、尚且つ太陽もサンサンと暑かったので、アイスクリームが染み渡りました
しかも、お店に来た初めての日本人だったようでオーナーの女性の方が、喜んでくださいました！
私こそありがとう…ですよ
アイスクリームだけじゃ終わらないのが飲兵衛ですよね！
Lumiere Texas BBQ & Craft Beerに行ってみました。
口コミ通りに、メニューにはビールがたくさん書いてあるものの、その日はタップにありません…というものが多く、ちょっと残念でした
しかも、ビールはC-Brewmasterだったので、ハノイでも飲めるじゃん…という感じでした。
来ちゃったからには、とりあえず一杯いただきました
乾杯〜
やっぱビールは裏切らない
この時点で飛行機が遅れると連絡があったので、もう一軒ハシゴできるじゃんと意気揚々で、行っちゃうました…。
Milliéというバー(また出てきたw)の同い年のバーテンダーさんが、「あなたのInstagram見たけど、ビール好きならここ行ってみた？」と言って、教えてくださいました
The Junkyard
オープンと同時に17時に行きました。
見てください、このメニュー表
これを見ただけで、もうゴリゴリのクラフトビールバーだと言うことがわかりますよね
Jucy Lucy Hazy IPA
今日3回目の乾杯
久しぶりのヘイジーIPA…うますぎる…
こちらは、10Dogs Brewingというなんとカンボジアのブリュワリーらしいです
全然知らずに頼んでしまいましたが、後から調べて驚きでした。
こちらは、100,000ドン(＝約600円)です。
ブリュワー(醸造家)の友達が言うには、ヘイジーIPAはいい原材料かどうかで決まるらしく、逆に言えばいい材料を使えば美味くないはずがないそうです。
なので、作り手が上手かどうかはヘイジーIPAでは測れないんだと暑く語られたことを思い出しました…。
7.8％のアルコール度数を感じず、すぅーと体内に入っていきました笑
さぁ、飛行機がもっと遅れることがわかったので、もう一杯
NO-LIFE LAGER
こちらは、The Junkyardさんで作っているビールだそうです。
せっかくお店に来たんですから、飲んでみないとと思い注文してみました
普段クラフト、ビール屋でラガーを頼まないので、何とも比較することができませんが、こちらも間違いなくおいしかったです
こちらはカナダ人の方が接客をしてくださいました(多分お店の経営に携わっている方かな？)。
「ハノイにあるブルワリーで、どこのどれがおいしいよ」といった情報などもすごく詳しく教えてくれました。
やはりビールの話は楽しいですね
そして、このカナダ人のお兄さんは、横浜で少し働いたことがあると言うことでした。
私も学生時代の2年間、横浜で過ごしたことがあったので、なんだかご縁を感じました
そして、なんと…お兄さんの出身地は私が行ったことがある州だったんです！！！
実は、大学生の時に1ヵ月間、カナダのアルバータ州にあるカルガリーでプログラムに参加したことがあります。
お兄さんはアルバータ州のエドモントンの出身だそうです！
偶然と偶然が重なり、めちゃくちゃ面白かったです笑
カナダと言えば激うまカロリー爆弾のプーティンが有名なのですが、私はそれが大好きで…
「プーティンが恋しいよぉ」とお兄さんに言ったところ、
「実は〇〇っていうお店ではプーティンの上に〜を載せて…」みたいな話をたくさんしてくださり、お兄さんのテンションが20%くらい上がっていました笑
プーティンはこれです
と言うわけで、The Jankyardさん、英語しか通じないですが、クラフトビール好きな方はぜひお勧めです！
はぁ〜1人旅や1人酒の醍醐味って、
お酒と人との一期一会
だと思っているんですよね。
旅の後半戦、3日目と最終日に素敵なお酒とお店、そこで接客をしてくださった方々の優しさに触れ、英気を養いました…
2025年もいろんな出会いと別れがあり、2026年も楽しく健康にお酒を飲めますように🙏
本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
また、楽しい記事でみなさんにお会いしたいと思います