おはようございます
２時間弱でお料理完成～
昨日は“親子で作るひな祭り料理教室”を開催しました
ﾒﾆｭｰは…
〇ちらし寿司
〇すっぷく
〇わかめの春巻き
〇きゅうりとしらすの和え物
〇わかめのきんぴら
〇茶碗蒸し
〇3色ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ
でした。
今回は6家族、大人9名、子供9名の方々に参加いただきました
休日ということで、お父さん達が３人も来てくれました
THE、男の料理教室
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知的な薬剤師のお父さんが２人も…
優しくて笑顔が素敵
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新日鐵の元ﾗｶﾞｰﾏﾝのｲｹﾒﾝﾊﾟﾊﾟ
お父さん同士の会話もはずんでいました
みんなで菱餅の形をしたちらし寿司作り！
型は牛乳ﾊﾟｯｸを使いました！
緑の部分はﾜｶﾒといりごまで…
ﾋﾟﾝｸの部分は鮭ﾌﾚｰｸで色づけしました！
子供達の個性でちらし寿司の飾り付け
ﾊﾞｲｷﾝｸﾞ形式でいただきま～す
すっぷくはお隣、大槌町の郷土料理で、お盆とかによく食べるもの。
乾麺の細めのうどんに干し椎茸で出汁をとった醤油ﾍﾞｰｽのあんかけのお汁をかけていただきます！
玉麩が子供達に大人気でした
ちらし寿司のお刺身はづけにしました！
お醤油だと色が悪くなるので白だし＋生姜で味付けしました～！に
今回も参加者の方々のご協力で楽しい料理になりました。
11か月の男の子！
わかめに、きゅうりに、うどんに、ﾓﾘﾓﾘ食べてくれた～
お母さんもﾋﾞｯｸﾘしていました！笑
他の参加者さんも普段小食な娘がたくさん食べていた！
とのことでした！！
やっぱりみんなで作って、みんなで食べる。。。
これが１番のごちそうなんじゃないかな～って
私はみんなの美味しそうな笑顔が嬉しかったです
改めて、みなさん、昨日は参加いただき、ありがとうございました