この時期どっちにする？日本酒～

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10月になったというのに案外暑かったし、
私、湿気でやられてしまっておりました。


しかし今日は肌寒い。




さて、この時期そろそろ燗酒が飲みたい！
と思う方もいらっしゃると思いましたので、こちらを入荷しました。



★人気の『獺祭  温め酒』!!




ぬる燗がオススメです。

冷で飲まれたい方には通常の純米大吟醸もあります。




★入手困難『田酒 特別純米酒』!!




あすなろでは、月に1本だけの入荷。

無くなったらしばらくはありません。
ご了承下さい。



その他にも、日本酒ありますよ～

秋刀魚や秋鮭と合わせてみてはいかがでしょうか？

秋といえば柿？

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店内に秋を…ということでこれ飾りました。




柿!!

個人的に柿、大好きです。
 


制作費、210円(^.^)


100均に柿は売ってました。
艶々して美味しそうな作り物の柿。


台紙は、厚紙と紅葉柄の折り紙で作成。


結構、気に入っています(^^)

ひやおろしと酒盗

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この時期ならではの日本酒『冷おろし』
入荷しております。


冷おろしとは…


春先にしぼられた新酒を一度火入れして、
貯蔵。

夏、ひんやりとした蔵で過ごし、熟成を深めて、二度めの火入れをせず出荷したお酒の事です。

秋にしか飲めないお酒です！




そして、それに合う料理は…

『ボタン海老の酒盗(しゅとう)和え』
ご用意しております。



酒盗とは…

魚の内臓の塩辛(カツオが一般的)



その字の如く、これを肴にすると酒がどんどん進んでしまい、盗んでも飲みたくなってしまうからだそう。




是非この組み合わせを楽しみたい！と
個人的に思いました(^-^)















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テレパシー？

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昨日の出来事



電話予約を受けたマスター

『Kさんから予約入ったよ』


メモを見る私

『あのKさんかな？なんか前に伺った電話番号と違うけど？』



ん？？



ご来店いただくとマスターが思っていたK様と違っていました。

Kさん違いしてました。



しかし、しばらくして

『今から行きたいんですけど席空いてますか？』と電話が。


思い込んでたK様からでした。



何か、テレパシー？？通じた？




でも、たまにある。

あの方どうしてるかな？と思うといらっしゃってくれたり。



不思議～

今日は十五夜

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今日9月19日は十五夜ですね～


店内にはこれ飾ってます。




今日は1日天気良さそうだし、
夜、帰宅前に空を見てみよう。。