大掃除

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今年も残り約1ヶ月

私の休日は…

徐々に自宅掃除を始めています。
(お店はマスターがやってくれます）

この前の休みに、押し入れの片付けして…

約8年やってなかったスノボの板を捨てました(--;)

見た目は出来なさそうですけど
それなりに滑れたんですよ～

今は連休もないし、怪我したら大変なのでやめました。


それと、一緒に出てきたウェアも処分。

ネックウォーマーは今、自転車通勤で役にたっています(笑)


それからまったりしたり、年賀状の準備をしたりと
マイペースで過ごしました。

さて今日も頑張ります♪

明日23日はランチ休み

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★明日23日は土曜日ですが祝日の為、ランチはお休みになります



通常日曜祝日はランチはお休みです。


ご存知の方もいらっしゃると思いますが、土曜ということもあり、忘れがちだと思いお知らせさせていただきました。


夜は通常通り 17時から営業しております(^-^)/


ご来店お待ちしております。


※おせち料理の締切は12月8日ですが
予定しております数になり次第、ご予約終了となります。

早めのご予約をお願いいたしますm(__)m

脂ののった寒ぶり

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冬は美味しい海の幸がたくさん!!

その中のひとつ。



『寒ぶり』 函館産

脂ののったぶりは絶品です！


14キロの大きなぶり！



まな板二つくっつけて、さばきました。


頭の部分はマスターも苦戦するほど
骨が太い。

力仕事でしたよ。


こんな大きなブリメニューは…

刺身、大トロ炙りぽん酢、照り焼き、ぶり大根、カレー風味フライ、棒寿司、焼おにぎり、しゃぶしゃぶ


色々な料理で楽しめますよ～


鮮度がいいから血合いの部分も臭みがなく
おいしかったです。

脂のりもいいし。


お先に、刺身を味見しちゃいました(^-^)

ぶりづくし いかがでしょうか？

ランチメニュー変更しました

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ランチメニューの変更のお知らせ


魚をお召し上がりしたい方、固定した内容よりもこまめに変更した料理をお召し上がりしたい方が多いようでした。


前のメニューでは、いまひとつお客様が求めていらっしゃる内容ではないと思い変更致しました。



本日19日は…


★日替り御膳(豚の生姜焼き) 800円

 
★揚げ物御膳(真たらのしそ巻天ぷら)  900円


★焼き物御膳(さばの胡麻風味焼)  1000円


★刺身御膳(鮪、真たら、つぶ貝、甘エビ)   1200円


仕入れにより、内容は変更します。


上記単品でもご用意出来ます！

昼でもアルコールおだししております。


お得に美味しい料理のランチメニュー!!

皆様のご来店お待ちしております(^-^)/








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あすなろのおせちについて

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今年も徐々におせち料理のご予約いただいております。


オープンしてから5年。

おせち料理の販売も5回目になります。

よくお客様から質問されることをまとめてみました。



●大きさどれくらい？


約25センチX25センチの二段重。
量としては3～4人前です。




●料理の内容はどんなの？


基本的に和食。
縁起ものですので、一般的な海老やきんとんや煮しめ、昆布巻きなどの料理にアレンジを加えた内容になっています。

品数としては18品くらいを予定しております




●配送は出来ませんか？


一品一品すべて手作りで、きれいに盛り付けして当店にて手渡ししております。

配送は崩れてしまう恐れもあるためお断りしております。




●引き渡し時間(12月31日 13:00～15:00)に行けないのですが？


時間についてはご相談ください。




●一人前はありませんか？


お重準備から食材手配、調理まですべてひとりで行う為、申し訳ありませんが、二段重(3～4人前)20000円のみとさせていただいております。



詳しくはこちらを↓御覧ください！

おせち料理のご予約承り中


どんなお店か気になった方、
ランチ営業してますので
どうぞ一度下見にいらして下さいませ！



東武スカイツリーライン
五反野駅より徒歩5分

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