今まで自己流でケーキやパン作りをしていた私。
今日初めてパン教室に行きました🍞
手ごねのやり方や、粉の混ぜ方など色々教えていただきました。
やっぱり何でも基礎は大切ですね👍
なんでもすぐにハマる私。
調子にのって色々作りました。
ハムチーズ 、 ウインナー入り
全部同じ生地で作ってみました。
ハムチーズとウインナーは艶出しした方が見栄えが良かったなぁと反省😓
それから、捏ね方も教えて頂いたので、前にも作った事のあるカフェオレパンに再チャレンジ。
丸め方が違うだけで随分綺麗に出来た✨
それと、Earl Grayのシフォンケーキも作ったんです。
作り過ぎ😝