pecan pie

明日はサンクスギビング🦃

世間では、学校も会社も休みで

町中わさわさしてる…

が、シングル母さんはそうはいかないのだ。

サービス業、みんながはしゃぐ時が

書き入れ時…

今日も明日もあさってもぉ〜🎵

毎日フルで働くよ🎵

仕事終わってからのパーティに備えて

パイ🥧作り〜

材料は

見ただけで

歯が痛くなりそう…

Pecan を砕いて、フィリングを混ぜ混ぜ

パイ生地は冷凍の物を使用

混ぜ混ぜしたのをパイ生地に

流し込んでオーブンで1時間…

こんなんできましたけどぉ〜。

ご想像の通り、超絶に甘い‼︎

しかも、バニラアイスと一緒に

召し上がるもんで、カロリーなんて

気にしちゃいられない。

年に一度の楽しみです。

明日は朝までモールのはしごをする日。

…ハシゴはするけど、買い物はほとんど

しませんよ。だって貧乏なんだもの〜😅

家計を助けるため、小遣い稼ぎで

働く息子を

星飛雄馬のお姉ちゃんのように、

影から見守るのよ。