春の息吹北信州にも遅い春がやっと来ました。家の庭には結構多くの花が咲きますが、今はまだまだ数種類。その中でも春の息吹と言えば・・・。 実は蕗味噌、未だに苦手です。蕗独特の匂いがまるっきりお手上げで・・・。 同僚からは「あの風味が分からないなんてまだまだお子ちゃまだ」と言われますｗｗｗ
ですね。
