鰤の解体ショー

今回デイサービスでは

　　　　　　　　　１０Kgを超える巨大ブリの解体ショーを行いました。

その道に覚えのある職人（職員）により見る見るうちに３枚おろしに！！

最後は皆さんでブリの照り焼きをいただきました