台風一過の今日は、久しぶりのお天気で気持ちが良かった〜ニコニコ☀️

先日のレッスンレポです音符

毎回お世話になっている、テーブルコーディネーター 中江先生 のお教室にて、ハロウィン仕様のフラワーゼリーレッスンを行いました!!

実は、このレッスンを行うにあたり、3回ほど試作しています(^◇^;)

この3層ゼリーの部分!!!!
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(オレンジゼリー、紅茶ゼリー、ミルクゼリー)
①ゼラチンで試作→ゼラチンの量が多くて失敗ガーン
②アガーで試作→美味しいけど、綺麗な層に出来ず失敗ガーン
③ゼラチンで再試作→プルプル美味しく成功ラブ
ッホ💨笑
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見てくださいーハート
初めてフラワーゼリーを作ったという方でも、こんなに素敵なお花が咲くんですラブラブラブ

そして、毎回のお楽しみキラキラ
ランチプレートキラキラキラキラキラキラ
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とーっても美味しいし、素敵でしょラブドキドキ
毎回勉強になります!!

中江さんが素敵な記事を書いてくれていますニコニコ毎回の“知らぬ間にこんな写真がびっくり”こちらもお楽しみください(笑)