電子レンジで一品できちゃうのが便利で、“ルクエ”、活躍中です。
今回は、なんちゃって、肉じゃが。
拍子切り（でいいのか？）にきったジャガイモを
水にさらして、たまねぎは薄切り。
豚バラスライスを、小さく切って、それらをぜーーんぶ
ルクエにポイっと。
お酒少々と、焼肉のたれをかけて、レンジで３分。
一度、取り出して、全体を混ぜ混ぜ。
さらにレンジで３分。
最後に小ねぎを散らしてできあがり～♪
なんて、簡単な・・・。
じゃがいもが苦手な、我が家のパパさんと娘ちゃんですが、
“おいしー”っと食べてました。
我が家で、一回の食事で、じゃがいも２個消費するなんて
快挙です（笑）。
でも、ふたりとも・・・
“この味はいいんだけど、今度はじゃがいもじゃなくて、違うのいれて～”
だって・・・。
ガーーン。
私は大好きなんだけどなぁ、じゃがいも。
ちなみに。。。
この日の夕飯は、これ＋サラダうどん。
今季初のサラダうどん。
↑このサラダうどんが食卓にのぼると、
我が家は“夏到来”って感じかな。
もらいもののもらいもので、いただいた、
ブランドトマトが、すごーーくおいしかったです。
ミシン歴も5ヶ月を過ぎ、初めてソーイング雑誌を買ってみました～。
“こどもブティック クチート 夏号”
これまで、お友達に借りた本やパターン、
ネットで配信されてる無料パターンなんかを利用して
チクチクしてました。
この雑誌も、買おうかどうか、迷って、ちょこっと、
立ち読み～っとおもって、本屋さんに寄り道したら、
ぜんぜん立ち読みさせてくれないこどもたち。
（“もう、行こうよ～！”コールが。。。）
で、もう、買っちゃえーーー。ってね。
おうちでゆっくり読んでみたら、楽しくて。
眺めてるだけで、わくわく♪。
早速、家にあった生地の中から、娘ちゃん好みの生地を
引っ張り出して、作ってみました～。
★キャミソールワンピース
生地は“鎌倉スワニー”の端切れコーナーで購入。
７０ｃｍ・・・３４０円くらい。。。（超格安）
１１０センチサイズです。
１１１センチ、１８キロの娘ちゃんにジャストでした。
本来のパターンでは、ポケットとかレースとか付いてますが、
７０ｃｍの端切れを使ったので、ポケット分は生地が足りず、割愛。
さらに、フリル部分もパターンの通りでは、とれず、
短めにとったので、あまりギャザーが寄らず・・・。
シンプルなキャミワンピになりました。
娘ちゃんは、大喜び。
昨晩仕上がって、今朝、早速幼稚園に着て行きましたよ。
もうすこし、娘ちゃんグッズ作成、ときどき小物・・・が続く予定。
（ごめんね、息子くん。）
ちょっとばたばたしていたので、ハンドメイドから遠ざかってました。。。
ので、昨日の我が家の晩ごはんを紹介。
ルクエで、サーモン蒸し
参考にしたレシピはクックパッドにのってたこちら
我が家には、“白ワイン”がなかったので、料理酒で代用。
でも、十分おいしくいただけました。
加熱して、とろっとしたアボカドがおいしかった～。
我が家のパパさんにも、子供たちにも大好評。
ルクエが我が家にやってくる前は、
時間をかけて、フライパンでホイル焼きをしていた料理も
こんなに簡単にできるなんて。
ちなみに。。。昨日のメニューは、
オムライスと↑のサーモン蒸し。
パパさんも結婚パーティー帰りだったので
ちょっと手抜き～♪
