親からなんか良さげなトウモロコシが届きました
なにやらこのままだとどんどん美味しさが目減りしていくらしく…💦早めに加熱調理しろとのことなので取り敢えず届いた５本を加熱調理することに。
ヒゲをとって皮を1、2枚残した状態にして3本はレンジで２本は茹でてみました。
茹では水1リットルに対して塩を大匙2とかいう分量だったんだけど…合ってんのかなぁ…塩半端なく減ったんだけど…
とりあえずできましたー！
レンジは3本を600Wで８分ほど、茹では５分とはみ出てた部分を逆さにして漬けなおし２分。
茹でのほうがほんのり黄色がかって美味しそうです
左レンジ 右茹で
でも食べたらレンジの方が甘いような気がしました笑
【今回得た豆知識】
なにやらトウモロコシは実とヒゲが同じ数らしいです。あとできる実は絶対偶数なんですって