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★1月のレッスン 1/23水、1/30水
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先日実家に行った際に、大好きなベーカリーnemoさんへ行きました。
渋谷ヒカリエにもお店ができて、美容院やお出かけ帰りにも気軽に買えるようになりましたが
武蔵小山の本店はカフェスペースがあるのがやっぱり魅力です。
ブランチの時間帯に伺ったのですが、女子やおひとりさま、カップルなどでカフェスペースも残席わずか、お客様がいっぱいでした。
私はカナディアンベーグルサンドと、アールグレイをお願いしました。
くるみがいっぱいのベーグルにサンドされていたのは
クリームチーズ、焼きリンゴ、生ハム、そしてカナダといえば！のメープルシロップ。
カナダは高校生の時と20代半ばに、二回訪れましたが、
ベーコンやソーセージ、生ハムなど塩気のあるものに甘いメープルシロップが絶妙の美味しさなんです。
この組み合わせ、カナダらしいなぁと感じます。
ガレットデロワも売っていました。
ツヤツヤのサクッとしたパイ生地にアーモンドの香りがダイレクトに広がり、
シンプルながらとても美味しかったです。
実家のある武蔵小山は、昔は活気ある商店街が人気でしたが
駅に駅ビルができたり、駅前にはタワーマンションも建設中。
この10年で若い人やファミリーが増えて街もすっかりおしゃれになりました。
おいしいお店やおしゃれなお店が増えてうれしいです。
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