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お花と紅茶が好き！心豊かな暮らしのヒント♪

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一時帰国中の親友と！鼎泰豊

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川崎市中原区のフラワーサロンアッサンブラージュRikaです。

お花とスイーツと紅茶が大好き！毎日のティータイムをお花とともに楽しんでいます。
 
夏休みのキッズレッスンのお申し込みありがとうございます。
だいぶお席がうまってきました。
7/23火 午前残1
7/24水 午前 残2  午後残3
ご検討の方はお早めにどうぞ！

航空会社時代の親友でアメリカ在住のAちゃんがお子様の夏休みに合わせて、日本に一時帰国中。
帰国中姉妹は、日本の学校に通っているため、Aちゃんとランチしました。一年ぶりの再会、楽しみにしていました。


鼎泰豊
11時、すでにお店の前に列が！相変わらず、人気です。

台湾のお店で食べて感動した小籠包。
いまは日本でも数店舗、海外各国にも進出！アメリカにもあるそうです。


生姜たっぷり
アツアツの小籠包、美味しかったです。

ランチはお得なセットがあり、担々麺と海老チャーハンセットを頼んでシェアしました。


ランチの後はタリーズに移動して、おしゃべり。
タピオカロイヤルミルクティーにしました。

 一年分のおしゃべりは一日ではとてもとても足りませんが、
大好きな親友と会えて楽しい時間を過ごせて幸せな一日となりました。

いまはメールもLINEもあり世界中どこにいてもすぐに連絡を取れますが、
会って一緒に時間を過ごせるのは幸せだなと改めて実感しました。
一時帰国の忙しい中今年もありがとう♡

 

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お盆に合わせて　お供え花レッスン

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川崎市中原区のフラワーサロンアッサンブラージュRikaです。

お花とスイーツと紅茶が大好き！毎日のティータイムをお花とともに楽しんでいます。
 
東京など関東の一部ではお盆の時期。
7月13日から16日がお盆にあたり、ご先祖様をお迎えする行事です。迎え火を焚き、精霊馬やお供物を飾り、法要を行ったりします。
 8月13日から16日に行う地方もありますね。
 
私の実家でも迎え火をして父を迎え、いつもお世話になっているお寺さんに来ていただいて、法要を行いました。


 
先週はご仏壇に飾るお供え花レッスンがありました。
お盆時期、ご実家に帰る際にお持ち帰りになりたいと仏壇に飾るお供え用のお花を作られました。

青磁のようなブルー系の花器と、イエローなど明るい雰囲気のお花を使いたいとのご希望でしたので
花材屋さんでご希望に合いそうなものを準備し、デザインを相談しながら選んでいただきました。
 

ワイヤリングがとってもお上手で、いつもバランスよくアレンジしてくださるSさま。
どの方向から見ても、きれいに見えるように工夫して整えてくださいました。

お母様と相談されて作成した、世界でひとつのお供え花。思いがつまった温かい作品です。
天国のお父様も喜んでくださることでしょう！

集中して作品を作った後はティータイム。
今月のティータイムスイーツはポピーシートケーキとマンゴープリンです。


Sさんは久しぶりのレッスンでしたが、センスの良さと器用さが作品に活かされ温かみのあるお供え花ができ、私もうれしかったです。
おしゃべりも楽しませていただき、素敵な時間でした。ありがとうございました！
 
◾️お供え花
過去のオーダー・レッスン作品例







 
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プリンスギャラリー東京紀尾井町Secret Rouge Afternoontea　

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川崎市中原区のフラワーサロンアッサンブラージュRikaです。
お花とスイーツと紅茶が大好き！毎日のティータイムをお花とともに楽しんでいます。
 
昨日は親友るみちゃんと久しぶりにお出かけしました。
ありがたいことに、お互いに仕事も忙しく、半年ぶりでした！会えるのをとても楽しみにしていました。

向かったのはプリンスギャラリー東京紀尾井町。
東京ガーデンテラス内にあるビルの高層フロアにホテルがあります。



35階にあるスカイギャラリーラウンジレヴィータ。
モダンな店内、天井が高く、音楽のセレクトもシックで大人な空間でした。
私たちはソファー席。バーカウンターも素敵でしたよ。

曇り空でしたが、東京タワーや六本木、都会の景色が見えます。
晴れている日は昼の景色も夜景も、きれいに見えて楽しめそうです。




Secret Rouge Afternoon Tea この時期のアフタヌーンティー

テーマカラーは赤。
赤が映えるコーディネート、とってもきれいでした！

ビーツのタルトの上には、ドラゴンフルーツ！生ハムの竹炭包みや、グリーンカレーシュリンプなど、趣向を凝らしたおしゃれなセイボリーがずらり。

スコーンはプレーンとピーカンナッツでした。サクッとした食感のスコーン。
アガペシロップ、クロテッドクリーム、ブルーベリージャムが添えられています。

チョコレートのケーキ
ベリーのソースが濃厚なケーキにマッチしていました。見た目も華やか。

 


お茶はドイツロンネフェルト社のもの。
十数種の中から選べて、茶葉を変えてお代わりもでき、本当に贅沢なプランでした。


お言葉に甘えて、茶葉を変えてお願いしました。
ダージリンゴールデンサマー、イングリッシュブレックファースト、ルイボスクリームオレンジと三種類
美味しくいただきました。


３枚目のプレートはスイーツ！

マカロンや白ワインのジュレ、モカクリームのオペラ、塩バニラのムースなど見た目も華やかで美味しかったです。


この日が長女ちゃんのお誕生日だったので、るみちゃんにママ12歳のお祝いを♪



こどもが1歳の時に出会って、10年以上のお付き合い。私たちもママ12歳になりました。


こどもの成長を喜び合いながら、いまもこうして楽しい時間を過ごし

なんでも話せる仲でいられて幸せに思っています。


 約束してなかったけど、2人ともイエローのスカート！本当に気が合います。

 女子会や、カップルでいらしていた方もいて、みなさんアフタヌーンティーやお茶を楽しまれていました。


大人シックなアフタヌーンティーを体験されたい方は、オススメです。

 

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