今日は表参道まで
あきる野市で無農薬の路地栽培を
されている「花・さきはひ」さん
その畑のハーブが一日だけ
お店に並ぶと知って
出かけていきました。
表参道は骨董通りの手前にある
Maduさん
おしゃれなカフェのお店の奥に
さきはひさんのハーブが
ちらっと見えて
裏にまわりました。
(もしかしてこちらが表かも⁈)
ちょっと逆光で
暗くなってしまいましたが
可愛い野の花たちがたくさん並んで
どれにしようかと悩んでしまいます。
さきはひさんとは
昨年末にクリスマスリースを作る
ワークショップに参加させて
いただきました。
そのとき以来でしたが
私のこと覚えてくださって
嬉しかったです。
無農薬の薔薇を使って作られた
ドライハーブと薔薇ジャム
もいただきました。
ドライハーブは
年末にもいただいて
ハーブティーにしたら
とっても美味しかったのです🌿
薔薇ジャムは初めて🌹
マスカルポーネチーズや
生クリームと合うそうです
早速、買ってこなくちゃ🥂
ハーブたちは
迷いながら、さきはひさんにも
選んでいただき
こんな感じになりました。
右のパープルのお花には
さやがついてます。
豆科のスイートピーのような感じ
生花ほど華やかではないけれど
清楚な甘い香りがします🌿
お土産に絵葉書もいただきました。
下の写真は
畑にゆくさきはひさんの後ろ姿です。
絵葉書をお部屋に飾るのも
最近のマイブームなのです☆
お腹も空いてきて
Maduさんのおしゃれなカフェで
ランチしていきたかったけど
可憐なハーブたちを
早くお水に生けてあげたくて
後ろ髪ひかれながら
表参道をあとにしました。
また、あきる野で
草花たちを使ったワークショップを
してくださいね🌿
と、お願いして
シャイで可愛らしい
さきはひのKさんと
お別れしました。
お茶を習っていた頃
先生がお庭の野花を床の間に
飾っておられて
そんな派手ではないけど
楚々として咲いている野花は
やっぱりいいなぁ
みずから主張はしないけど
かすかな香りとその佇まいに
ホッとするのです♡




