キッシュロレーヌ材料ベーコンほうれん草卵牛乳とけるチーズバター①ベーコンとほうれん草を炒めて塩コショウで味付け。②卵、牛乳、とけるチーズを混ぜあわせる。③耐熱皿にバターを塗り、①と②を混ぜ合わせて流し込む。表面に黒胡椒を全体的に振りかける④オーブンで180度15分。展望ベーコンとほうれん草の組み合わせが良かった。180度15分だと生地が程よくとろっとしていた。パイ生地を使うときや、もう少し固めがいいときは5分追加か。黒胡椒が良いスパイスになり食べ飽きなかった。
