煮てると沸々と泡がわいて来て良い感じかな？って思ったけど
果肉は種メインのペースト状に
果汁はちょっと固まり始めたジュースって感じになりました(*´ω`*)
トーストに塗ると～
右の果汁の方はこんなもんかな～って感じですが 果肉の方はねー
種メインだからプチプチとしっかり噛んで食べました
竹べらが美味しそうに染まりました！
来年も、食べきれずに余るよね・・・
面倒なので生でしっかり食べる事にします(=ﾟωﾟ)ﾉ
今日は食べきれなかったブラックベリーでジャムを作ってます
1.7㎏有りました、一株しかないのに一人だと食べきれません(@_@)
ブラックベリーは種が大きいのでザルで濾して種を取ってひたすら煮込んでいきます。
濾した後の固形物が多い方に入れるのはグラニュー糖のみ。
ほぼ液体の方には固める為に林檎だとかペクチンが多い果物入れろって・・・
面倒なので固まらなくても良いや～と思ったけど
安いイチゴジャムを買ってきて入れてしまいました( *´艸｀)
どーなる事やら(*´ω`*)
今日は思いのほか良い天気だったので日没後空を眺めてました
雲も無かったのでカメラを抱えて庭へ～
目視では見えなかったのでこの辺かな～ってシャッターを切りまくりです
広角での撮影の為アップでの撮影は出来ませんでした
飛行機が飛んで来ました
適当にアップにして撮影したらギリギリ撮れてました( *´艸｀)
これで正真正銘最後かな～