前回の投稿から約１週間と間が開いてしまいました。
連日のピザ仕込み、そして出店、田植えの手伝い……と久しぶりにハードな日々を過ごし、ブログを書く気力が無くなっていました。
しかし！
しかし！！
このままではいかん！！！
そろそろ重い腰を上げたいと思います。
５月２１日
「鰊番屋まつり」
で出店しました！
有り難いことに２時間程で完売しました！
思った以上にジャンクフードの需要は高そうです。
留萌には１０・４(テン・フォー)という
ピザ屋がありましたが、今はありません。
喫茶店やレストランではありますが。
さて、番屋まつり出店のため
前日から生地を必死に準備したり
タコを茹でたり
↓鬼鹿のミズダコ
↓ピザを包んだり
まさかの配達(笑)
までしました。
(近くの席に)
道の駅で販売した時は
１ピース
２００円でした。
流石に安すぎるし採算も取れないと思い……
思いきって、
１ピース
３００円に値上げ。
中にはこの大きさで
３００円か💢と怒る人もいました。
そういう人は買わないで下さい。
あなたのために作っているわけではありません。
嫌なら買うな。
と内心思いながら(笑)
それでも美味しいと言ってくれる人が大半でした。
これにめげずに販売経験を積んでいきたいと思います！
最後に番屋まつりの写真を少々(⌒‐⌒)
したっけ～✨✨✨