どこでも暮らせる食べる事さえ、なんとか出来たら世界のどこでも生きられるよ。きっとね。自分で調理やってみると簡単だよ。体が回復する食事は不味いものではなく、シンプルな味。ただ、熱を加える。焼いてみる。水を使う。水を抜く。味は最低限でいいよ。むやみにしない。料理が楽になったら、生活が楽しい。本を見ない方がいい。ゆっくり、丁寧に、大切に扱うのが秘訣。リラックスして味わって時間も味も一瞬です。食べることは、人生そのものですね。