阿蘇産のあか牛にこだわった店
え？！！
あか牛って阿蘇地域だけじゃないの？？？？？
((((；ﾟДﾟ)))))))？！！！
あか牛は日本の数カ所で育てられてますよ
で、これ読んで欲しい
マジ読んでよ
有畜家さんの苦労とか
畜産が衰退した地域のことも書いてあって
日本の「食べ物」が危ぶまれる危機感もまた湧いてきた
で、この本は書店に置いてるかどうかは不明なんだけど
西原村の「くまもと和牛まつおか」というお店に置いてあるので食べに行かれた時見て欲しいです！！！
実はまつおかさんのお店は全てあか牛のお肉料理
しかも、西原村産のあか牛にこだわっておられます。
正真正銘の阿蘇産のあか牛のお肉
あか牛って言っても熊本県内でも育てられてます。
熊本県産と表示されてる物は阿蘇地域のあか牛なのか？
それとも熊本県内なのか？はわかりません
なので個体識別番号で調べてね♪
で、まつおかさんのメニューは↓
定番のあか牛丼！！！
あか牛の肉が分厚い(ﾟωﾟ)
薄切りでいいよ〜薄切りで(^^;)もったいない〜
そんな贅沢なあか牛丼です！！！(ﾟωﾟ)
あか牛の焼き肉丼
肉が分厚いのに凄く柔らかい！！！
( ﾟдﾟ)う、うまぁ〜い！！！
そして、サイコロステーキ定食！！！
おぉー！！！量が多い・・・肉の量が・・・
(°_°)なんだここのお店・・・太っ腹すぎて
あか牛のハンバーグ♪
柔らかくほろっと感がまたいい！！
で、やっぱりあか牛の肉は嫌な臭いがしない！！
カレーはどちらかというと甘口
小学生くらいの子でも食べれるカレーのルーでした♪
なんとなく懐かしい感じがしたね〜( *´艸｀)
そして、テイクアウト！！！↓
肉が食べたい！！！って方にはオススメ
シンプルなお弁当！！
肉！肉！肉！！！
サイコロステーキ弁当〜♪
肉の量が多い∑(ﾟДﾟ)
他の品数は少ないから
肉が食べたい！
って人にオススメ〜♪
柔らかくて美味しい！！食べやすい！！
焼き肉弁当〜♪ 薄切りのあか牛の肉に味付けしてるの
こちらも肉が結構入ってます(^_^;)
ホント太っ腹(*ﾟ∀ﾟ︎)ﾉ
定番のあか牛丼〜♪
玉子は別の容器に入ってて、食べる時に上にのせて食べます！！！
店内はテーブル席あり、お座敷あり
ファミリーも歓迎なお店です！！
しかし、最後に・・・
焼き肉！！！
絶対食べて欲しい！！
運良く良い肉に当たって、叫んだ！
甘ぁぁい！！！
こんな甘い肉は初めてでした！！
どげんしたこんな美味しい肉に育つと？？
絶対、絶対、絶対にまた食べたいので
この美味しいあか牛の肉が入ったら教えてもらうんだ！！(●︎´∀︎`●︎)ﾉへへへ
絶対にシンプルに「塩」で食べてみて！！！
甘味も際立つんだけど、肉の味がわかるから！！
そしてテールスープ
炭◯郎なみに鼻が効くので
正直、炊いた肉は好きじゃない
むしろ食べたくない・・・・・・・
産山村の「正」さんところの牛すじのスープが今のところは王者！！
さてこちらのまつおかさんのスープは・・・
:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):う、美味い・・・
驚いたぁ〜、臭みがない！！
で、あか牛だからこその澄んだ脂
美味しい！！！
肉をかじっても嫌な臭いが口に広がらない！！！
(´；ω；`)良かったよぉぉぉ
そして阿蘇の野菜！！
めちゃくちゃ美味しかった〜
ちなみに残念なことに
明日は休み！！！
くまもと和ぎゅうまつおか
熊本県阿蘇郡西原村小森751
TEL 096-234-7651
営業時間
11:00〜14:30(L.o 14:00)
17:00〜21:00(L.o 20:00)
定休日
水曜日
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