焼肉 正

産山村にある、完全予約制のお店

そして、普通の家〜?!!

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コレは今年の写真ですが
これ以降はツレ撮影です。



こちらはリーズナブルなお店の入り口
あか牛丼、あか牛ステーキ重が食べれます。
めちゃクチャ美味しい上、リーズナブル


玄関は普通の家の入り口

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奥へ通され
自宅で食べるようなお部屋








ここで焼きます。


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自宅とは言えどもキチッとしていて
普通のお店の対応と変わりません。







わざわざおしながきもご用意されてます。

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そして生産者がわかる(笑)
素敵
どこの肉かわかるのっていい
わかってどうこうじゃないけど
お金を出してるわけだからね

質の良いものを食べたい
昔は量だけど今は質かな



あか牛のカルパッチョ

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凄いんです
柔らかさといい、分厚く切られてる肉といい
表面しか焼いてない
生臭くもない
あか牛はとにかく素晴らしい有能な肉だね



そして、産山村のグルメ

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ぐるぐるウィンナー!!!










素敵です!!!

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100%豚肉
噛んだ瞬間に
じゅわぁ〜っ!!と肉汁が口の中に広がります。
豚肉の独特な臭みはない
何もかけないでも味付けされてるのでこのままどうぞ!!


コレ一つでご飯5杯はイケるよ!!
凄いウィンナーです!!!




ブタを食べたいと言うことで予約するときにブタを多めにと

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もちろん、こちらは良いブタさんです。
梅酢豚と言って特別な方法で飼育された豚肉
池山水源の綺麗な水
梅酢を飲ませ、放牧し、ノンストレスで育ってます。
脂もギトギト、ドロドロじゃなくサラッとしていて臭みはない

こんなの食べたらスーパーで売ってる物食べれません
本当に
食べてみたらわかる味



そして
キタ━(゚∀゚)━!
あか牛!!

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実はよく「値段が高い」と言われるそうです。
質も良く、そして量も半端ないんです。







普通の焼肉屋ではこんなにも食べれませんよ

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表面だけパパッと焼いて食べないともったいない








ツレ撮影です。

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私は・・・全部削除してしまったんです。
オオバカヤロウ
(´;ω;`)







サンチュにのせて♪

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食べる〜♪






チヂミ最高〜!!

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外はカリッと
中はモチッと






そしてこれ!!
このスープがすごく美味しい

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女将さんは皮などを捨てないそうです。
ブイヨンとして全ての野菜の切れ端から出汁をとるそうです。
ユッケジャンスープは日本人に合わせた味

そのまま飲んでもご飯と一緒にでも、絶対いい!!!!!!




そして、デザートまできちんと手作り

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イチゴのシャーベットが凄く美味しかった!!















宝くじ三億円当たったら週一で食べたいぞぉ〜!!!
( 」゚Д゚)」
ってくらい美味しいんです。
食べたいわ〜
食べたいわ〜
食べたいわ〜







焼肉 正
熊本県阿蘇郡産山村田尻609-4
TEL  0967-25-2983
営業時間  11:00〜16:00
定休日  木曜日

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