吾亦紅

そば街道にあるお蕎麦屋さん


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秋の晴れてる日











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冬の吹雪いてる日











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たまにどころでない


毎日いきぬきしてるわ










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中はワンフロアー










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座敷もあるよ~








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そば粉は長野や北海道などのミックスみたいですよ








一番好きなのは

蕎麦粥定食!!


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ここの蕎麦粥が大好きなんです!!

他にも蕎麦粥を提供してくださるお店はあるのですが、一番ここが好き


人の好みもあるので、いろいろ回ってみるのもいいかも


蕎麦粥で単品で提供されているお店は少なそう

定食にちょっちついてくるという感じかな










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コレには心奪われた
   








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九州は鶏天国だね




















キタ━(゚∀゚)━!





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白ネギのいい香り~

(人●´ω`●)でへへ




美味っ!!
この、白ネギの香りが鼻から抜けてく感じが素敵だわ
いい香り~ 


あか牛はやり煮込むと多少匂いがするね
どこのお店もだけどね

煮込むと匂いが出るのは仕方がないね
黒毛和牛よりマシだわ

海外も日本の牛肉も
煮込むと「臭い」んですが、あか牛は臭くはないんです。
そこがまた凄いと思う。







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雪が降るとこんな感じ
風情があるわ~









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蕎麦シャーベット
蕎麦の香りがほのかに香る







結構、商品開発(自称)でそば粉でスイーツ作ってるんだけどね
やはり香りが負ける
バターやら
牛乳やら
ゴマやら

けど、シンプルにそば粉のクッキーが一番香ばしくて香りが残る



Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)
あんたがスイーツ?!!!作れるの?!










ヒドイわ
皆さまヒドイわよ
あんまりよ





で、そんな事はどうでもいいんで






〒869-2401
熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場3220
TEL  0967-42-1820
営業時間  10:00~18:00(年中無休)





リピーター多しっ!!
旨い証拠どすえぇ~