カレー屋 Bath
内牧の温泉街の真ん中に
インド人も涙ちょちょぎれる美味しいカレー屋さんがある
実はオープン当初から常連
多いときは月4～5回通っていた
何気にふと入ったのがきっかけ
が、その旨さに体に雷が落ち
丸焦げ
にはなってません
話が面白く、いろんな事をご存知で
そして人生経験豊かであるのだ
この阿蘇の野菜ってところが心を揺さぶってくれましたよ
ちなみに店内
知人やお友だち皆さんで創り上げたとか
メニューもお手製なのが好き
店内はクリスマス
ちなみにクリスマスパーティがあるらしい
詳しくは
あとクリスマス用にスパイス効いたチキンも販売されるそうですよ
つい最近すごいと思ったのがコレ！
シーフードカレースープ！！
これはね
ホントに凄いって思ったのが
魚貝類の臭みがないんですよ！
びっくりしました。
スープを一口飲んだ瞬間
自分ではかなり臭いに敏感な方なんで
このスープの上の方にかぼちゃがあるのですが、その下になんと！！
玉ねぎまるまる一個
この玉ねぎがまた甘いっ！！
ちょっとこれは凄すぎる
旨すぎる
極め付けは鶏のササミには驚いた
ちなみに何度も訴えておりますが肉が基本大嫌い
しかし‥‥‥‥‥‥‥
食べてみて
と言われ恐る恐る‥‥‥‥‥‥‥
鶏じゃねぇ～！！！！！！
鶏くささが全くない！
まるでシーチキンを食べているよう！
すごいっ！
えぇ～どうすればこんなに臭みが消えるの！！
ちなみにカレーの辛さで誤魔化してるのではございません
こちらのカレーはスパイスを調合させて作られております。
素材の味を生かしたいというオーナーさん
なので辛さでは誤魔化そうとされません
阿蘇にいらした時には必ず寄っていただきたいお店の一つですね
こちらはカレースープに付いてきます。
このカレースープにご飯を浸して食べるのもお茶漬け感覚でまた旨いっ！
やってくれるぜ！オーナーさん！
グッジョブです！！！
こちらはヒバリ工房さんとのコラボカレー
これがまたね
旨さ200%
とにかくお互いに味を殺す事なく丁度いいんですよね
ベーコンのしっかりした味と
カレーの辛さとカレーのスパイス
一緒に食べてもどちらかの味が消えてしまう事がないんですよ
こちら女性カレー
男性の方、ごめんなさい
オーダーできません‥‥‥‥‥‥
このカレーの中にたっくさんの野菜が！
里芋やオクラなど
びっくりしましたね
えぇ！？
カレーにオクラ？
カレーに里芋？
こちらも野菜の個々の味がカレーとともに味わえますよ
阿蘇の野菜は甘いんですよ～(´0ﾉ｀*)
元祖です！
赤牛キーマカレー
最初に惚れ込んだのはこのカレー
肉の臭みがなく、肉の旨さが口の中にほろっと広がります。
そして噛めば噛むほど味がじんわり出てきますよ
とにかくカレーのイメージが覆され
自分の中のカレーの印象が変わりました。
さすがですっ！
注意です。
シーフードカレースープは平日限定
期間限定だそうですよ
これは食べないとマジ勿体無い！！
優しい辛さと素材の味
これがこのお店にはある
そして、スパイスで汗も流れますよ～
ぜひっ！
〒869-2301
熊本県阿蘇市内牧237
090-7580-2947
基本は木曜日お休みですがご来店の前に一度連絡をお入れされた方が確実ですよ