お蕎麦やさん

お蕎麦と言えば‥‥‥‥‥
そば街道なんて思い浮かぶでしょうが、いえいえ違います!
南阿蘇にもたくさんの美味しいお蕎麦屋さんがあるのです!!





南阿蘇村にある

「なか津」

ご夫婦お二人で営まれています。

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月刊タウン情報

クマモト


で、読んで気になっていたお店









大通り、国道325号線よりも少し奥まった所にある
閑静な住宅街(別荘地)にあり最高場所
車の音、トラックの音、バイクの音が聞こえない

とても、静かな場所






土曜、日曜、祝日限定のお店
食べ比べが出来るので
食べてみたかった


そして、おにぎり
かまどで焚かれてあるので食べてみたかった





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もしかしたら、お電話を入れた方がいいかもですね
麺がなくなり次第閉店だそうですよ
ご注意くださいね





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山の中にある
隠れ家
そんな感じのお蕎麦屋さん












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パッと見た感じが、普通のログハウスです。
大丈夫!!!
お店ですよ


入ってくださいね


優しい奥様がお待ちしております。








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やっぱりいいわ~
木のお家

羨ましい
木のお家に住みたい
木は温かみがあります。








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看板犬の登場~
吠えません
あら?
吠えられるかと‥‥‥‥
賢いですね

お客様になれたのかな??
理解してるんだね










お店の中は他のお客様もいらしたので、あまりパチリはできませんでした


お店と言うよりは普通のログハウス
それがまたいい
お家にいる感がいい
リラックスできる











お品書き

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シンプルなメニュー
それがいい
お蕎麦に対するこだわりがすでに伝わってきます。


おにぎり~




(*´Д`*)



考えただけで‥‥‥‥
よだれが
本当、米って最高よね
日本人でよかったと思うわ~






あ、冷たいお蕎麦のメニューは裏側にありますよ









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やっぱり木がいい
照明も好きっ












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食べ比べ
食べ比べよ

一度してみたかった食べ比べ!!



(✿´ ꒳ ` )♡ 









もちろんおにぎりも!!!


















この待ち時間もいいね









キタ━(゚∀゚)━!











そば~!!!










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右端が粗挽きの二八



真ん中が十割



左端が普通の二八









最初に食いついたのは‥‥‥‥‥
粗挽きの二八












美味っ!!





コシがあって、そばの香りがフーッと鼻を通り抜ける






春風のパラダイスや~!!
彦摩呂風に









そしてさらに十割!!








惚れてまうやろ~!!!

( 」゚Д゚)」



美味い!!!
毎週通いたくなるお味!!


コシがあり、茹で加減もちょうどいい
麺にへにょっと感がない

そしてツユ
ほんのり甘くて、優しいお味!!



二八の普通挽きはやはりそばの香りが少し弱い感じがする
それもそのはず‥‥‥‥‥
十割を先に食べたから


頭の中は十割が好きと、美味いとインプットされてしまったからだ!!

失敗してしまった!!
普通の二八から食せばよかった!!!






グルメレポーター失格!!
*自称です‥‥‥‥‥‥








おにぎりの写真を忘れて食いついてしまった




=͟͟͞͞(๑º ロ º๑)









さすがかまど炊き
優しい、ふっくらしている
米粒一つ一つふっくら感がある
なんと言いましょうか、きゅーっとした感じがなく
本当にふわっとした感じ




まるで柔軟剤を使用したあとの洗いたてのバスタオルのようである


∑(゚Д゚)


難しいですね
言葉では上手く伝わらない


要は食べに来てください
わかりますよ



(✿´ ꒳ ` )



地方発送もされてます。
なんと関東までは発送の翌日お届けが可能だそうです。


6食入りつゆ付






ぜひぜひお食べくださいなぁ~