皆さま、あけましておめでとうございます(^o^)

今年もよろしくお願い致します\(^o^)/

我が家では12月30日から31日にかけて僕が伊達巻と栗きんとんと筑前煮を作りました(^o^)

伊達巻は20年くらい作ってるから上手くなりましたね〜
栗きんとんも去年から高いさつまいも使ってるので出来栄えがよくなりました(^o^)
31日から1月1日になる直前に帰ってきた娘と一緒に食べました。
今日夕方になる前に帰って行った娘のお弁当のおかずはこうなりました、
今年は料理の他いろいろ挑戦してみたいと思います\(^o^)/

昨年11月に日本語検定2級と1級を受験しました。 

2級は合格しましたが1級は不合格だったので先月1級の試験に再挑戦いたしました。

結果は昨日届きました。

残念ながら今回も1級は合格しませんでしたが準1級の認定を受けました。

現在荒川区でボランティアで外国人に日本語を教えているのでさらに精進して日本語を極めて日本語1級合格を目指したいと思います。

娘が久しぶりに家に帰ってくると言うのでスーパーに食材探しに行ったらとんかつ5個で299円で売っでたので、晩ごはんはカツ丼に決定!
カツ丼は数カ月ぶりで作りました(^o^)

その娘アボカド買って来たのでクラシル見てアボカドのナムル作りました〜
動画ではツナ缶で作ってましたが冷蔵庫にサバ缶入ってたからそれを使いました〜
これは酒にもごはんにも合いますね(^o^)