Ｋちゃんとの再会

最近は久々に会う人シリーズが続きます

Ｋちゃんは新宿3丁目の行きつけのバーで働いていた女の子。お店でゴタゴタがあり他店に移ったりを繰り返していてなかなか会う機会もありませんでした実は彼女、私と同じ駅の近くに住んでいてかなりのご近所さん

先日最寄り駅近くの焼き鳥やさんで
「１人呑みしてるんです。gulmさんお仕事ですか？」って控えめなお誘いをいただきました即効支度して小走りにお店に向かいましたよこの時点で既にワインを１本空けていて結構酔っ払っていました。。。なので小走りしたせいか横っ腹が痛くなる始末
でもとっても会いたかった人に会うときって嬉しくって小走りにもなりますよね

久々の再会で楽しい時間を過ごせました彼女は諸事情により２ヵ月後には東京を離れ故郷に帰ってしまうのですがそれまでにまた一緒に飲みたいと思います

Ｋちゃん、連絡ありがとう

よく分かってらっしゃる

先日、通算19年ほどのお付き合いのあるお仕事の関係者様とお会いしました
ここ数年は音信不通でしたが久々に会おうよとご連絡を頂き出かけてきました

このお方52歳になるにもかかわらず見た目は日焼けをしていてスリムな体型を維持されていらっしゃるので30代にも見えるほどですなおかつ社長業もこなされていてやり手のお方


ここ数年全く音信不通（意味もなく）だったので勿論私が結婚したことも知りませんでした。

gulm「私もやっと結婚したのですよ！」

社長「マジ？！本当？！で、何人」

社長流石です第一声がおめでとうより何人って聞きました

この社長と最後に会った時はメキシコ人とお付き合いをしていた時だっし私の外専もよくよくご存じなのです

付き合いが長いので数年のブランクがあってもそれを感じない楽しいひと時でした。


余談ですがこの社長、夜景のきれいなバーでお酒を頂くのが大好きな女子みたいだけど素敵男性です世間はチャラ男とみ言いますま、私は（夜景も社長にも）興味もないのでいつも2人で辛口トークをしながら馬鹿笑いしていますよ
品川プリンスホテルの夜景、久々に見ましたが空気が澄んでいてとってもきれいでした

LA PETITE MARCHE

東中野にあるラ プティ マルシュにお邪魔してきました

私はいろいろな食材をマリアージュでワインと共に頂くのが大好きです正統派のフレンチのこのお店はすべてのお皿でマリアージュを楽しむことができました1皿でも幾通りかのソースやスパイスのマリアージュが楽しめるようになっていますし、好きな組み合わせでお気に入りのマリアージュを見つけることもできます

お料理が素晴らしいのは勿論ですが、お料理に添えられているお塩がこれまた素晴らしいお塩1つでお料理がグンと引き立ちます。

炭の黒いお塩
ハワイのピンクのお塩
アンデスの赤いお塩
薔薇の赤いお塩
トリュフ塩
（多分まだあったけど忘れちゃったｗｗ）
初めて頂くものも多くて大満足でした

今回はランチでしたのでワインは頂かなかったのですがディナーも行ってみたいなあと桜の時期も人気だそうで既に予約が入っているのだとか
隠れ家的な正統派フレンチは目で見て楽しんで、食して楽しんで、マリアージュに感動できます

帰り際はランチなのにシェフやマネージャーさんまで外へお見送りくださいましてありがとうございましたごちそうさまでした

以下私の頂いたメニューです。

2周年　特別コース　5,250
2周年を迎える事ができ、お客様に感謝をこめて特別コースを御用意しました。

アミューズ
Amuse
フォワグラのフラン　シェフの自慢の一品
Le flan de foie gras La spécialité de la maison

前菜
L’entrée
エスカルゴのブルゴーニュ風、ランティーユ添え
Les Escargots à la bourguignonne avec lentilles

お魚料理
Le Poisson
愛媛県産真鯛のポワレ　本日のスタイルで
Le filet de daurade poêlée

お肉料理
La Viande
和牛リブロース、ポルトソース
Le Entrecôte ,sauce au porte

ラ・プチ・マルシュ自家製のデザート
Le dessert de la maison

コーヒーまたは紅茶
Le café ou le thé