アジアマンス登録事業「第15回 アジアの国々と食文化の交流」に参加してきました!
この取り組みは、「福岡市女性翼の会」が継続して開催しているもので、今年も9月
第1週の日曜日に行われました。アジアマンス登録事業にも認定されています。
■概要
留学生や外国人と一緒に各国の家庭料理を作り、会食しながら交流と相互理解を深める
福岡アジアマンス恒例のイベント。
各国自慢のおふくろの味は毎回、お皿が空っぽになるほどの人気。今回はインドネシア、
韓国、中国など6カ国の家庭料理を披露する。
肩の力を抜いて、普段着のアジアの味を楽しんでみよう。
100人を超える大勢の参加者が集まりました!
留学生の方や外国人の指導の元、参加者皆で各国の料理を作ります。
料理は、各国ごとに置かれます。また、留学生の方が民族衣装に身を包み、ダンスなどを
披露して頂きました。(写真右はベトナムの留学生の方です)
感想として、とても美味しく、とても楽しかったです!
料理を通じて、アジア各国の特徴を感じ取ることができ、アジアを身近に感じたイベントでした。
アジアマンス登録事業の詳しくは、アジアマンスサイトより検索ください!


