年末プーケット旅行記
ビーチリゾートは夕暮れ時が素敵。
日が沈みきる前の、ブルーな空間が好き。
すごく綺麗に、カメラに収まる写真たちは
リゾートを後にして、ふと振り返ってみる頃、鮮やかに蘇る。
例えば、The Rachaなら、この写真。
昼間の海の青も綺麗なのですが。
こういう青を、よく覚えていたりするんです。
この日はイタリアンディナーで。
アミューズにムール貝のチーズ焼き。
パンも美味しいけど、ディップが3種類、ユニークで最高な味でした。
シェフズ・サラダ。
オレンジが入っていたり、フルーツ入りのサラダは大好き。
ほうれん草のスープ。
濃厚で、クセになる味です。
アルデンテなパスタ。
シェフがタイ人ではないような気がしたのはこのあたりから。
ブルーベリーソースなポークのメイン。
まるでデザートのようにブルーベリーをさらりと使うなんて、素敵。
フルーツの甘みと酸味が絶妙なバランスです。
チョコレートはサービス。
アーモンドをホワイト＆ビターチョコレートでコーティング。
香ばしくて全部食べてしまいました！
ミーナには塗り絵の提供あり。
せっせと塗っていました＾＾
食後はリゾート内を散歩。
イヤーエンドということで、イルミネーションは満開。
ビーチに近づいてみると、こんな感じ。
昼間はリゾート以外のビーチ訪問者がどんどんボートでやってくるのですが
夜は静かです。
7年前はリゾート限定のビーチでしたので
こういう風になったのは何年前からなのでしょうかね。
白い砂浜と青い海。
人が集まるだけの魅力は十分に。
なかなか独り占めは出来ないのです。