本格イタリアン・ランチ＠リッツカールトン・クラビ

リッツカールトン・クラビでの2回目のランチは

Jampoonという名のレストランにて。

Italian Influenceと書かれたメニューたち。

本格的なイタリア料理が楽しめます。

タイのビーチリゾートでよくあるのが、タイ料理は美味しいのだけど

インターナショナルやイタリアンがいまいち・・・という状況。

かなり名の通った有名リゾートでも、今一歩と感じることはあります。

今回リッツで本当によかったのは食事がどのジャンルでも

きちんと美味しいこと。

当たり前のようですが、タイ料理、イタリアン、シーフードなど

バランス良く美味しいことは重要です。

特に滞在中は全てホテルにこもって食事を満喫したい私たちにとっては。

イタリアから輸入されたというイタリアンメロンとパルマハムの前菜。

見た目も美しく、味も素晴らしい一品でした。

シンプルなボロネーズですが、アルデンテが完璧。

上品な盛りでも許せてしまう美味しさです。

サラミソーセージとチェリートマトのピザ。

大きすぎて二人で食べきれない！と悩ましかったランチでした。




続く。

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