SEA FIRE SALT、ここはアナンタラ・プーケットのレストランの一つ。
まず名前がユニークで、いかにも美味しい料理が食べられそう
ですよね。(^-^)/
海 火 塩
ですからね。
ロケーションはインフィニティ・プールの前、ガーデン越しにビーチも見えます。
食事が運ばれてくる前に、子供は亀さんのイラストに塗り絵が出来ます♪
タイではリゾートだけではなくホテルや街中のレストランでも
この塗り絵サービスを提供してくれるところはいくつかあり、とても重宝します。
例えば大戸屋では毎度お世話になっています
ランチでいただいたメニューですが、
タイ料理中心に頼んでみました。
スパイシーなビーフサラダ。
大盛り、シャキシャキでとても美味しかったです。
トム・カ・ガイ。鶏肉のココナッツミルクスープです。
マッシュルームたっぷりで、満足でした～
グリル・チキンと野菜の盛り合わせ。
柔らかくて香ばしい鶏肉です。
そしてパッタイ。蝦が大きく、ナッツたっぷりでいただくメニュー。
お腹が一杯になったところで、いったん部屋に戻り、
ビーチで遊ぶスタイルに着替えました。
リゾートでの日々はまだ始まったばかり！！
美味しく楽しいプーケットでの時間を少しずつ味わいながら・・・。
続く。
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