エヴァソン・プーケットには約10箇所のダイニングスポットがあります。
ただしほぼ全て海の見えるエリアに集中してあるのです。
まずは初日のディナーで訪れたタイ料理のレストラン、Into Thai
から
徐々にご紹介していきたいと思います。
例のトラムに揺られて約5分。レストランエリアに到着してすぐに見えるのは
ブッフェレストランのInto The Viewです。
このレストランについては朝食タイムを別途ご紹介します♪
さらに歩いていくと、このレストランに引き続き見えてくるのが
タイ料理のInto Thaiになります。
この夜はコースメニューをいただくことにしました。
3種類のコースがあり、そのうち1つはベジタリアンでした。
前菜として出てきたのは・・・かき揚げ風なメニューのこちら。
裏に別のメニューが2種盛られていましたが、何だったか忘れてしまいました
この前菜の段階で、むむっ！と分かるのが、
この先のメニューもきっと美味しい
という予感なのですが、予想通り全メニュー好みの味でとっても満足できました。
トム・カ・ガイ、野菜とビーフのオイスターソース炒め、そしてイエローカレー。
ご飯をいつも以上にお替りしてしまうほど、美味しかったです。
そしてデザートはゴマ団子♪素朴でヘルシーな味です。
実は・・・このリゾートに滞在した方の、ダイニング体験記を読んでいて
とても手厳しいコメントが書いてあったので、もしかして、食事はNGか？という不安はありました。
でも、私達の個人的体験の範囲ですが、そんなことはなかったですよ。
スタッフのサービスもダイニング体験において重要なファクターですね。
どんなに美味しい料理でも、サーブしてくれるスタッフが呼んでも来ないとか
来てもリクエストを理解してくれないとか、いろいろ問題があると
やはり美味しい思い出だけにはまいりませんものね。
しかし、私たちはこの初回のタイ料理を初め、食事面では
特に嫌な思いをすることはなく、リゾートを後にすることができました。
美味しかったこちらのタイ料理レストランでは2度もディナーしたくらいです
また総合して満足できれば、合格点はつけてあげたい、と思う私です。
次回、朝食タイムのご紹介です。
続く。
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