水牛と戯れた後は・・・朝食をいただきにレストランへやってきました。
ここがレストランと呼ぶにはもったいないくらい
赤い傘が鮮やかで、すごくチェンマイらしい、とても素敵な場所☆
ここで朝食をいただく幸せ
まずはカフェラテを頼んで、ほっこり。
遠くに見える水田を眺めながら・・・。
ビーチも大好きな我が家ですが・・・
やっぱりチェンマイは素晴らしいリゾート！！！それを再確認。
海が見えなくても、ここまで満足させることができるなんて、チェンマイならでは。
ここフォーシーズンズでの朝食は、なんとアラカルト。
稼働率が高いときはブッフェ形式になることもあるそうですが、基本はアラカルトだそう。
そのせいもあって、サービスがとても良いと感じました。
私はアメリカンブレックファストを注文し、夫はタイ料理の朝食をいただくことにしました。
パンは自家製ジャムと共に。オレンジ、スイカのジュースも絞りたてです。
まずはフルーツをいただきます。
好きなものを選んで、お皿に取り分けてもらいます。
ソーセージ、ベーコン、マッシュポテトにオムレツ。
どれも一流の美味しさ。これ以外にもシリアルが出ました。
タイ料理は北部のメニュー中心に盛られ、おかゆと一緒に出てきます。
とっても素敵なセットで出てくるため、なんだかアメリカンブレックファストより
豪華に思えてしまうくらいです。
山や水田を見ながらのチェンマイでの朝食、せっかくですから
タイ料理の朝食を選んでみるのも素敵です。
ブッフェではないからこそ、席についてゆっくりと景色を眺めることができます。
この朝食タイムも思い出深いものになりました。
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