セントラルチットロムのFoodLoftに、今、Fusion Japaneseのお店があるということで、
さっそくチェックしてみた私たちです!(°∀°)b
週末のデパートということで、家族連れが多かった☆
風船おじさんに2つも風船を膨らましてもらったミーナちゃん。
こちらは剣!侍・ミーナ参上☆
そして緑のくまさんです☆
さて、お料理の方を早速ご紹介いたしましょう♪
カテゴリーは日本料理でいいのかな~?(・_・;)
こちらは醤油ラーメンになります。
見た目は普通のラーメン。とくにFusionという感じではないのですが・・・
そしてこちらは味噌ラーメン。見てください!麺は極太です。
うどんかと思うくらい太い。でも柔らかすぎず、結構うまい!
つけ麺はこちら☆同じく極太麺です!
味噌ラーメンのスープが好みでした☆
このお店はいわゆる通常店ではなく、いつも海外のお料理フェスティバルみたいな
コーナーにありましたので、たぶんしばらくしたら他のお店に取って代わると思います。
Fusionという割には、わりと正統派のラーメン&和食店でした。
ただし焼きそばとたこ焼きが一緒になった「Tako Yakisoba」というメニューがあり、
うーん、それは確かにちょっと新しいのかも(焼きそばとたこ焼きがかけてある)?と思いました。
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