スクムビットにある比較的新しいホテルがグランド・ミレニアムです。
確かオープンしたのは去年。内装も外見も中東＆ドバイ風で
バンコクのホテルとしてはめずらしく、密かに注目してました☆
実際に、このグループのホテルがドバイには3軒もあるようです。
中東だけでなく、アメリカやヨーロッパ、もちろんアジアにも展開があります。
この度、二階のレストラン「ATELIER」のインターナショナル・ブッフェに
行ってまいりました。ひと言でいうなら、思ったより、イイ
！！
普通のディナー・ブッフェにはない要素もいくつか発見しましたよ。
前菜、サラダのコーナーはよく見る感じではありましたが、
このチーズ
のガラスのプレートなんかは、かわいいな
と思います。
シーザーサラダはトッピングにアンチョビがあり、クルトン、ベーコン、チーズ
とドレッシングをそれぞれ混ぜて自分で作るタイプ。
自分で作ると格別に美味しい？ような気がします・・・笑。
中東風が関係しているのか、インド・カレーのメニューがあり、
これが本格的で、すごく美味しかった
です。
「イスラム・ルールにのっとって調理しています」って、書いてありました。
頼んだのは、お豆とチキンのカレーです。もちろん熱々のナンでいただきます☆
メインのお肉・お魚メニューは別途注文。ウェイターさんが
焼きあがったら席まで持ってきてくれます。
こちらのカウンターで、焼き具合などをオーダー。
頼んだのは、人参ソースのサーモン・ステーキと
ラム肉、ビーフ・ステーキのガーリック・バター！
中華コーナーもあって、飲茶やスープなども楽しめます。
でも、ぜーったい、イチオシは先ほどのインド・カレーですよ～！
そしてお待ちかねのデザートも、なんと、大好きな「クレープ」があったの・・・！
普通にケーキ
やプリンなども8種類くらいあったけど、
クレープは珍しいですよね。アプリコットとピーチのクレープを
焼いてもらいました！
もう1つ面白いと思ったのが、アイスクリーム
のコーナーで
トッピングとアイスを氷版の上で砕いて混ぜる・・・というメニューが。
サクサクで冷たくて、アーモンドのトッピングが一段と効いた
チョコレート
アイスとなっていました。
うーん、なかなかユニークなディナー・ブッフェでした、グランド・ミレニアム。
日曜日はブランチをやっているみたい。この日は平日なので
空いてましたが、スタッフさんいわく、週末はかなり混みあうようですよ？
そうそう、私たちは飲まなかったけど、 ドリンクとしては
ビールとソフトドリンク（コーラ、ファンタのみ）がブッフェについてくるみたい。
炭酸系のみっていうところが、私たちにはNGですけどね。
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