パン作り初心者だけど、殆ど毎日作ってますメラメラ


形がいびつで、焼きムラもあるけど手捏ね&大量生産(8人分)なのでご勘弁を・・・w


※コーングリッツブレッド※
DeviさんのMunchkinたち-コーングリッツブレッド

コーングリッツのぐりぐりがたまりませんドキドキ



DeviさんのMunchkinたち-コーングリッツ断面

結構フワフワにできますラブラブ


※よもぎ白あんぱんとプレーン黒あんぱん※
DeviさんのMunchkinたち-よもぎとプレーンあんぱん
餡が手作りじゃないから、結構甘めだった・・・次回改良の余地あり爆弾


※バターロール※
DeviさんのMunchkinたち-ちょぃ巻ききつすぎたバターロール
巻きがきつすぎた・・・ムラもあるし・・・改良の余地あり爆弾



※Devi家のモーニングブレッド※
DeviさんのMunchkinたち-プレーンモーニングブレッド

試行錯誤の結果↑このパンがうちの定番になりましたクラッカー1回につき30個(各50㌘くらい)焼きます。


このパン、4日経ってもフワフワな上に卵・牛乳が入っていないので日持ちします合格


形がこれなので、4つ一口大ちぎりやすくて子供でもぱくっと食べれますラブラブ



※よもぎ入りDevi家のモーニングブレッド※
DeviさんのMunchkinたち-よもぎモーニングブレッド
よもぎが旬!なので近所の空き地や裏の山から大量によもぎを摘んできて冷凍庫に入れてます音譜

パンの食材がただで手に入るなんて、ラッキーアップ


色は売り物のよもぎ粉や冷凍よもぎより付きませんが、フレッシュなのでGOODラブラブ




でも、まだまだ全体的に改良の余地ありだわぁ・・・ムラムラやし。。。


電気オーブンだと結構難しいのかしら・・・