数週間前から予定をしていた,Seasons by Olivier 高級フレンチレストラン
こちらのレストランは早くもミシュランひとつ星をとりましたね
場所はCausewaybayのリーガーデン二期の3Fにあります
子供服売場のエスカレーターにこのような表示が
以前はHABIT Cafdがあったところですね
15分前に到着した私はBarカウンターでライム入りウォーターを......
お友達2人がタクシーで向かっているとメッセージを受け取ってから店内を許可を得て撮って待ってました～(笑)
最近レストランで撮るのが恥ずかしくなってます
4つのエリアにわかれている様ですが,テラス席に近いこちらは明るい感じ
もともとこちらの席に案内されましたが,皆揃ったところで,あっちの方が雰囲気良さそうね～の一声で席をチェンジ！ちょっと照明をおとしたオープンキッチンエリアへ
オープンキッチンの感じがロブションに似てる？むーーーーーーやっぱり違うよね？とか,ぶつぶつ思いながら........
ランチは3コース328HK$
4コース368HK$
5コース448HK$がありますが,私達は4コースにしてみました！
前菜1でチョイスしたのがこちら☆☆☆
【Prawn/Avocado/Lobster jelly.romain leaves】
海老とアボガドに魅かれてチョイスした一品！間違いなく美味しい！
スプーンですくったら海老がゴロゴローーーまた,食べたい
見た目はえーーー、と思うかもしれませんが絶対満足する一品です
前菜2でチョイスしたのは☆☆☆
Escargo fricasse with tomato and pastis sauce
エスカルゴ！！！モダンな味？エスカルゴはバターとの相性が合うので,このクリーム系のソースとの相性も抜群
メインはお肉にしようか迷いましたが,お魚をメインに
Yellowtail fish,baby leeks and mushroom
今日のランチ完璧にグッドチョイス☆☆☆
お魚が口の中でとろけました
メインはお友達でそれぞれチョイスは分かれましたが,どれも美味しそうだったので,どれを選んでも満足するでしょう
お待ちかねのデザートは私はこちらとカフェラテ☆☆☆
Chocolate ganache and raspberry
ちょっとアップで
デザートはどっしり重いのが食べたかった今日は..........あっさりと食べ終わった感でした
まだ新しいお店,これからの新メニューにも期待です
ハッピーアワーやアフタヌーンTeaもプロモーションでやってますよ！
