実は‥寒い日は散歩に行きたくないのよ！
ほんとうに寒さが苦手なRyu。本当に犬かしら‥
さて、この日は大寒
いつもに増してぐずってるRyu‥お母さんの腕にしがみついて離し
ません。いつものことながら、困った子です
こんなにも寒い「大寒」とはどういったものかちょっと調べてみました
●小寒と大寒
小寒とは寒さが最も厳しくなる前。いわゆる「寒
の入り」のことで1/5ごろを指します。この日か
ら寒中見舞いを出しはじめます。
小寒後15日で大寒に入り、大寒後15日で寒が
明けます。小寒から節分までが寒の内（一年
のうち最も気候の寒い季節）と呼ばれます。
大寒（だいかん）は24節気のひとつで1/20ごろをいいます。この日から立春までの期間を指すこ
ともあります。大寒は「寒の内」の真ん中でもっとも寒い時期をあらわします。最低気温が観測さ
れるのもこの頃が一番多くなっています。また、凍り豆腐、寒天、酒、味噌など寒気を利用した
食物が仕込まれる時期にもあたります。
ぼくも負けないくらいかっこいいのよ♪
沢尻エリカさんとハイパーメディアクリエイターの高城剛氏が１９日、東京・渋谷区の明治神宮で
挙式されました芸能情報には、それほど関心のないわたし。。しかし今回ばかりは惹きつけ
られました！それはユリの花をあしらった髪飾りです
めちゃくちゃカワイイ～
おめでとうございます
Ryuとカサブランカ*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
ぼくもきっと大好き♪
先日(1/7～）mister Donutより米粉ドーナツが発売しれましたが、おいしいようですね♪
最近米粉の商品に注目が集まっている様子。そこでちょっと調べてみました。
宣伝しているもののみで、3社しか見つけられませんでしたmister Donut・山崎製パン（米粉
を配合した食パン）・スリーエフ（米粉を使ったパスタ） まだまだ広まってはいないのでしょうか‥
以前にも記事にしたのですが、Ryuはホットケーキが大好き♪きっと米粉で作っても
だと思い
ます。食感がもちもちでおいしい～とのコメントなので、もっとおいしくなるかも‥♪
そもそも米粉ってどういうもの？
米粉とは、うるち米ともち米から作られる米の粉の総称のこと。
特にうるち米を粉にしたものを米粉といい、みたらし団子や柏餅や薯蕷饅頭などの和菓子や
米粉パンの原料になります。
ちょっとおもしろいサイトを見つけたのでご紹介します
米粉を使ったパンの焼き方や、メロンパンの皮の作り方を紹介していますよ～あと、米粉の販売も
しています。片山製粉のサイト
