私の家では私だけが玄米を食べてて他の家族は白米派なので、玄米をお水に17時間浸して土鍋で炊いてました!
好きなんだけど、ズボラな私には中々面倒くさい‥
先日思い切って発芽酵素玄米ができるという炊飯器を購入しました! 小豆と玄米とお塩少々入れて後はセットするだけ♪
炊き上がってから1日1回ご飯をしゃもじでひっくり返してあげて3日待つと酵素玄米が出来てるって優れもの!!
これがお赤飯の様に美味しい✨ 身体にも美容にも良いらしい!
いつも炊きたての玄米が食べられるって事で、ついつい炊き上がったそばから食べてしまうため、酵素玄米の出来上がる3日後にはもうご飯がお釜の中でちょっとになってる😅
今の私の食生活の中心になってます!
