気温がうなぎ登り毎日です
夜中に布団を蹴飛ばし
風邪をひいてしまいました
暑いとどうしても
冷たくのど越しの良いモノを食べたくなりますね
と、いう事で
そうです
単に僕が食べたいという事で
アールグレイのゼリーを作りました
天然素材だけで香り付けをしある茶葉を使いました
一般的には天然素材でも香りの定着に薬品などを使うそうですが
この茶葉は一切薬品などを使っていません
紅茶本来の味わいと
アールグレイの香りを大切に仕上げたゼリーです
蒸し暑い梅雨のひと時を
さわやかなゼリーでお過ごしください。
今回の茶葉はティーコーディネーターのhoho さんに
紅茶大好き＠４９才おっしょさん
・・・・★☆☆☆・・・・★☆☆☆・・・・★☆☆☆・・・・ ★☆☆☆・・・・★☆☆☆・・・・
●もう一つの芦屋ぷりん、【芦屋ぷりん 想】 が
王道のベーシックプリン部門堂々の第１位に輝きま した ！！
素材の味を活かした旬の野菜をおでん仕立てで！
春の野菜真っ盛り。
・・・・★☆☆☆・・・・★☆☆☆・・・・★☆☆☆・・・・★☆☆☆・・・・★☆☆☆・・・・