寒くなって早速おでんを作りました！
おでんはいいですね
結構量を作るんで、友人も呼びますが、
長い間おでんになるのは仕方ないですね～
みなさんは、おでんといえば何を入れますか？
最近では関西の方でもはんぺんを入れる人も多いみたいです！
美味しいですよねー
はんぺん
鍋用はんぺんってのもあって、なかなか美味しいですよ！
まんまるはんぺんで、プクーって脹れるからまたおいしい
はんぺん好きなんで、結構語れます（笑）
カロリーも低い、いいおつまみです(｀・ω・´)ゞ
あっおでんでしたね（笑）
おでんで好きな具は、王道の厚揚げ、
我が家の定番、手羽元！
この２つは絶対ですね！
厚揚げは木綿厚揚げがいいです。
ちょっと固めな方が、たべごたえもあるし、
煮崩れもない！
手羽元は、一回活力鍋で柔らかくしてから、
おでんの鍋に投入します！
すっごい柔らかくなりますよー
おでんを活力鍋で作ってもいいんですが、
小さな鍋なので量が作れないてん
なんkで、面倒ですが、活力鍋で煮てから、
おでん鍋に入れなおします。
スジもこうすると、本当にホロホロになっておいしいです！
主婦の方はひと手間ですが、どうぞ試してみてください！
おっとちょっと女性らしいブログになったかな（笑）
補足:山口は 練り物の店が多く、フグの練り物を入れると出汁が出てうんまいよーーー！